X-Brewing

Microbrewery in Katwijk, Zuid-Holland, Netherlands 🇳🇱

Established in 2018

Contact
Blekerstraat 26, Katwijk, 2222 AN, Netherlands
Description
X-brewing staat voor bieren met smaak die de grens opzoeken en er regelmatig overheen gaan. Niet snel zul je horen dat onze bieren mooi uitgebalanceerd of allemansvriendjes zijn. Ongehinderd door geboden over bieren en stijlen brouwen wij over de top en uit balans. Dit wel met eerlijke produkten en zonder toevoeging van smaak- of kleurstoffen. X-brewing: Meer smaak. Beers with an X.

X-brewing gaat een stap groter met een eigen brouwerij. Wij, Eva ten Haaf en Dennis Admiraal, hebben na 3 jaar huurbrouwen een mooie core-range aan bieren bij een groeiend aantal klanten in Nederland staan en gaan nu een stap groter door een eigen brouwerij neer te zetten.

     Show


7.5/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 8
Geprobeerd met LiekevdV, Inoven, SandervdL en Roelzie op het Nederlands Speciaalbier Festival 2023 in den Bosch. Het is een pikzwart bier met een dun bruinig schuim. Het heeft een aroma van bourbon. De smaak is vol, warm, alcohol en bourbon achtig.
Tried on 07 May 2023 at 16:13

7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
Gedronken tijdens het Nederlands Speciaalbier Festival in den Bosch. Donkerbruin tot zwart bier met stevig beige schuim. Aroma van whisky. De smaak is vol van whisky. Nasmaak is zoet en bitter.
Tried on 07 May 2023 at 16:10

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Gedronken tijdens het Nederlands Speciaalbier Festival in den Bosch. Oranjeachtig geel bier met stevig schuim. Aroma en smaak van sinaasappel en hop. Nasmaak is bitter.
Tried on 07 May 2023 at 13:46

7.9/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Geprobeerd met LiekevdV, Inoven, SandervdL en Roelzie op het Nederlands Speciaalbier Festival 2023 in den Bosch. Het is een troebel oranje bier met een beige schuim. Het heeft een hoppige geur. De smaak is vol fruitig en hoppig met een lekker hop bittertje.
Tried on 07 May 2023 at 13:31

2.4/10 Appearance 4 Aroma 2 Flavor 1 Texture 4 Overall 2.5
Tried on 07 May 2023 at 13:04

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Geprobeerd met LiekevdV, Inoven, SandervdL en Roelzie op het Nederlands Speciaalbier Festival 2023 in den Bosch. Het is een troebel rood roze bier met een dun schuim. Het heeft een fruitige zoete geur. De smaak is fruitig, zacht zuur met tonen van bessen en frambozen.
Tried on 07 May 2023 at 13:02

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Geprobeerd met LiekevdV, Inoven, SandervdL en Roelzie op het Nederlands Speciaalbier Festival 2023 in den Bosch. Het is een pikzwart bier met een dun beige schuim. Het heeft een aroma van whisky. De smaak is vol, whisky en alcohol achtig. --- Beer merged from original tick of Freaky Frosty Jack Daniels on 07 May 2023 at 16:15 - Score: Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5. Original review text: Geprobeerd met LiekevdV, Inoven, SandervdL en Roelzie op het Nederlands Speciaalbier Festival 2023 in den Bosch. Het is een pikzwart bier met een dun beige schuim. Het heeft een aroma van whisky. De smaak is vol, whisky en alcohol achtig.
Tried on 06 May 2023 at 22:00

7/10
Dry okay irish stout. Sharp and a bit bitter. Light drinkable and modern. Bierkonog ams
Tried on 04 May 2023 at 22:30

7.8/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
This 33 cl bottle came in an order from Smaakhuis, my first purchase there. I need to read more closely, thought this was a quadrupel ale, I missed the fine print. Instead I am about to taste my first IPA from the Netherlands. Using my New Belgium globe glass on this tasting, the cap is lifted and I pour. Dark gold with essences of amber along with an eggshell tan head, moderate presence of that before dwindling. I smell grain, hops, some sort of fruit and an earthiness. And now the drink, well, pretty much all right. Hops, a honey sweetness, kiwi or mango or both, white bread and malt. A boozy effect circulating and a bit of bitterness to offset the sweetness. More complex than expected and that is a good thing.
Tried from Bottle on 14 Oct 2022 at 02:22

7.6/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Very dark brown with thin head. Aroma is very roasted and slightly smoky. Full flavoured. Roasted malts leading to coffee and a little dark chocolate. Then a little hit of smoke too.
Tried on 25 Jun 2022 at 21:23