Browar Hajer

Client Brewer in Tychy, Silesian, Poland 🇵🇱

Contact
Łysinowa 88, Tychy, 43-150, Poland

     Show


7.4/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Ciemnozłota barwa, piana gęsta, oblepiająca szklankę. Aromat uwodzi nutami owoców egzotycznych, wyczuwalne mango oraz marakuja. W smaku równie egzotycznie i przyjemnie. Gorycz na wysokim ale nie uprzykrzającym picie poziomie. Nagazowanie niskie przez co bardzo szybko znika z szklanki. Bardzo udane piwo, Hajer ma rękę do amerykańskich chmieli.
Tried on 01 Feb 2016 at 05:29

6.8/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Kolor czarno-brązowy, piana gęsta wolno opadająca koloru kremowego, oblepia szkło. W aromacie można wyczuć nuty drzew iglastych oraz paloność pochodzącą od ciemnych słodów. Smak to również nuty palone od wcześniej wspomnianych ciemnych słodów. Gorycz na niskim poziomie, nagazowanie także. Bajzel bardziej przypomina mi American Stout niż Black IPA, od BIPA oczekiwał bym większej goryczy i mocniejszych aromatów drzew iglastych.
Tried from Can on 25 Jan 2016 at 05:54

8.2/10 Appearance 10 Aroma 9 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
Amazing beige head, dark brown beer, almost black. Tropical fruits are the first plan in aroma. In the back (but not that far) are hints of chocolate, coffee and creme. Overall aroma is very balanced, but the first you can spot here is smell of american hops. High bitterness, low to medium sweetness. A bit sour, coffee-like. Medium carbonation, medium body.
Tried from Can on 17 Jan 2016 at 14:19

6.2/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 4 Overall 7
Kolor bursztynowy, zamglone. Piana gęsta, ładnie pracuje, pozostawia spore ślady na szkle. Po otwarciu butelki wydobywa się aromat ciasteczkowy oraz gumy balonowej, po ogrzaniu do głosu dochodzi aromat przyprawowy. W smaku raczej dominuje słodowość, delikatnie można poczuć chmiele. Gorycz na niskim poziomie, nagazowanie również. W mojej opinii można je określić jako Amber Ale do American Amber Ale dołożyłbym więcej chmielu.
Tried from Can on 07 Jan 2016 at 05:56

5/10
Wporzo, tylko ze malo intensywne
Tried on 28 Nov 2015 at 09:23

6/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 8
Bottle. Dark amber colour, clear, rocky head. Aroma is much tropical fruit, some pine. Medium bitterness. Medium body, medium carbonation. I’d like more malts in the aroma, but it’s quite ok.
Tried from Bottle on 24 Nov 2015 at 15:03

8/10
Tried on 07 Nov 2015 at 09:33

6.6/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 8 Overall 8.5
Bottle. Black colour, small head with little lacing. Aroma is lots of dark chocolate, a bit of ash, some green hops. Medium bitterness, no sweetness, not sour. Light carbonation, light body, smooth. Good, well hopped (but not overhopped) classic dry stout.
Tried from Bottle on 05 Nov 2015 at 23:38

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Tap (ZUP, Wroclaw). Barwa niemal czarna z rubinowymi refleksami pod swiatlo. Piana brazowa, niezbyt trwala, delikatnie krazkujaca. Kawa i delikatna palonosc w aromacie, srednio intensywnie ale bardzo wyraznie. Bardzo zbieznie w smaku z duza dawka kawy, nutka palona i ciut gorzkiej czekolady w tle. Calosc tworzy dosc lekkie piwo, bardzo gladkie i calkiem pijalne choc troche za bardzo wysycone ale bez wiekszych zachwytow, niemniej jednak jest to dobry stout, lekko wytrawny z minimalnym kwaskiem na finiszu.
Tried from Draft on 19 Oct 2015 at 12:47

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Tap (Kontynuacja, Wroclaw). Barwa ciemno bursztynowa, bialo-szara, srednio obfita, bardzo ladnie oblepiajaca szklo. W aromacie delikatna nuta owocowa z fajna szynkowa wedzonka. Wytrawne, lekkie w smaku z delikatna cytrusowo-owocowa goryczka, lekko cierpka na finiszu. Fajne, pijalne piwo z fajnym cialem ale lekkie w odbiorze, gladkie, ciekawe wariacja z wedzonka.
Tried from Draft on 16 Oct 2015 at 12:03