Peter_L
Sweden 🇸🇪 MemberOptions
Activity
Peter_L (2624) reviewed Stjärnbock from Viken Bryggeri 4 weeks ago
Appearance - 5 | Aroma - 4.5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5
Bärnstensfärgad disig vätska med lättfluffig skumkrona. Knuten arom där våt säd återfinns. Lite odefinierad maltkropp som lutar över mot kladdig sötma. Gräsig och rivig örtighet och med tok för mycket kolsyra. Mot slutet infinner sig dadlar och sultanrussin.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bärnstensfärgad vätska med lätt skumlock. Fruktig, sädig och brödig arom. Stabil maltighet i kroppen som avvägs bra med en stram och något örtig beska. Värmande och medelfyllig munkänsla.
Peter_L (2624) reviewed Sparkle from Beersmiths 4 weeks ago
Appearance - 5 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 5 | Overall - 5
Ett kopparfärgat dis som mer liknar höst i en leråker än flytande njutning. Skummet ligger som en tveksam dimslöja och försvinner snabbt.
Doften drar åt våt säd i ett novemberregn, och med en påse dadlar som glömts framme. Smaken är en kladdig maltmatta, tung som en blöt ulltröja, där sötman breder ut sig utan att bli motsagd. En fruktiga beska gör ett tappert försök att återfå ordning men misslyckas.
Fyllig och eldig i munnen men mer brännugn än brasa. Ett öl som saknar förväntansfull dan-före-dan-subtilitet men skriker julaftonsfröjd med blänkande kulor och skinande girlanger.
Peter_L
added a new beer
Sparkle
by
Beersmiths
4 weeks ago
Peter_L (2624) reviewed Rauchbier from Östersunds Nya Ångbryggeri 4 weeks ago
Appearance - 6 | Aroma - 5.5 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 6
Disig ljust bärnsstensfärgad vätska med tunt skumlock. Arom av rökträ och ljus deg. Tjärpastill framträder i smaken som annars domineras inledningsvis av en mycket kladdig maltighet. Gräsig, örtig beska och med kort eftersmak. Inte den bästa men inte heller den sämsta tolkaren av stilen. Sammanfattas med riffet från ACDC:s "It's a long way to the top (If you wanna rock'n'roll)".
Peter_L (2624) reviewed Falcon Hoppfull from Carlsberg Sverige 4 weeks ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Gyllengul vötska med hög skumkrona. Aromer av kriusbär, citrus, grape och gräs. Latt kladdig maltighet och lätt kropp. Mer krusbär, av Simcohumle kanske, och grape i beskan. Kort eftersmak.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 7
Ljust gyllenfärgad och klar vätska. Mustaschfastnande skumlock modell gräddig. Aromer av ljust bröd och säd. Lätt maltighet med markerad kropp. Gräsig och balanserad beska. Kort eftersmak med lätt krispigt bett, trots den modesta alkoholstyrkan.
Peter_L (2624) reviewed Right to Roam from Buxton Brewery 1 month ago
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bärnstensfärgad vätska med tunn finbubblig skumslöja. Aromer av torkat gräs, örter och lite karamell. Lätt men markerad maltighet. Gräsig, örtig och något jordig beska med ett lätt karamelligt avslut i smaken.
Peter_L (2624) reviewed Bitter from Hawkshead Brewery 1 month ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 6.5
Djup gyllengul klar vätska med försvinnande lite men närvaroanmäld skumslöja. Arom av fruktiga toner med karamellig antydan. Stadig maltighet med tydliga inslag av gräsig beska med inslag av höig torr buskväxt. Jämn och lätt medellång eftersmak.
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 5.5 | Texture - 7 | Overall - 7
Ljust gyllengul och lätt disig vätska med finbubblig kritvit krona. Arom av ljust bröd, deg och gräs. Liten kladdig och avsaknad av kontur runt maltbasen. Lätt blommig nedskruvad beska. En lätt faddhet framträder i smaken som försvinner med förnyad zip på drycken.