Bier-Klaus
Germany 🇩🇪 MemberOptions
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Activity
4/10
—
Appearance 4
Aroma 4
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
Duchesse Cherry Chocolate 6,8% ABV. Dunkles Kirschrot und blank. Es riecht nach wenig Kirsche und viel Holz, dazu aber noch unangenehmes Vanille Aroma. Sehr sprudelig, sehr sauer und vollmundig . Im Geschmack auch Balsamico und Frucht aber auch das schon gerochene Vanille Aroma. Das wirkt künstlich und ist nicht wirklich gut. Note 4 Hop 2 vollmundig 5 rezent 7 Säure 7
Tried
from Bottle
at
Dulle Griet
on 01 May 2025
at 09:16
9/10
—
Appearance 9
Aroma 9
Flavor 9
Texture 9
Overall 9
Duchesse Cherry 6,3% ABV. Dunkelrot und blank mit wenig Schaum. Es riecht leicht nach Kirsche und ganz intensiv nach Holzfass und Brett. Der Antrunk beginnt vollmundig, angenehm rezent und sehr sauer. Im Geschmack nur wenig Kirsche, dafür viel Balsamico, minimale aber spürbare Restsüße. Adstringierender Nachtrunk mit wenig Hopfen. Super gut. Note 9 Hop 2 vollmundig 5 rezent 5 Säure 7
Tried
from Bottle
at
Dulle Griet
on 01 May 2025
at 09:14