Cherry Vice
Brasserie du Borinage in Boussu, Hainaut, Belgium 🇧🇪
Sour / Wild Beer - Flavoured Regular|
Score
6.50
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Kriek artisanale brassée à Boussu avec vraies cerises et griottes. Sucrée, fruitée, acidulée : Cherry Vice, la rouge qui claque en bouche !
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6/10
Tried
from Can
on 11 Dec 2025
at 00:19
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
A pinkish red beer with a light purple head. Aroma of lactic cherries, grapes. Taste of sweet juicy cherries, red fruits, easy to drink.
Tried
from Draft
on 19 Oct 2025
at 16:08
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 7
Overall 6.5
Rød klar med rosa skum. Lukter kirsebær og gråstein. Lett. Smaker mandel og noe kirsebær. Kort.
Tried
from Draft
on 06 Sep 2025
at 10:51
6.5/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
33cl can de Carrefour LaChasse, BB 01/06/2026.
Couleur pourpre, col fin rosé.
Arôme est à fond sur la carte de la cerise, noyaux de cerise, douceur latente qui perce en rétro-nasal avec un effet cerise confite et côté malté qui accompagne le tout.
Palais reste fort centré sur la cerise, effet cerise pâtissière/confite sans pour cela être trop sur le sucré - fine note surette en retrait mais de loin une 'kriek' dans l'apporche lambic du terme. Reste cependant une douceur latente qui ne tombe pas dans les travers des grosses bières cerises de certains brasseurs. Le tout garde une petite apporche aigre avec une pointe de citron/citrique sur la fin pour rappeler le côté berliner.
Couleur pourpre, col fin rosé.
Arôme est à fond sur la carte de la cerise, noyaux de cerise, douceur latente qui perce en rétro-nasal avec un effet cerise confite et côté malté qui accompagne le tout.
Palais reste fort centré sur la cerise, effet cerise pâtissière/confite sans pour cela être trop sur le sucré - fine note surette en retrait mais de loin une 'kriek' dans l'apporche lambic du terme. Reste cependant une douceur latente qui ne tombe pas dans les travers des grosses bières cerises de certains brasseurs. Le tout garde une petite apporche aigre avec une pointe de citron/citrique sur la fin pour rappeler le côté berliner.
Tried
from Can
on 13 Aug 2025
at 08:00
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
33cl can from Carrefour market LA CHASSE (BRUSSEL).
F: thin, pink, quick gone.
C: deep dark red, light hazy.
A: cherries and citrus.
T: medium malty base, light sour cherries, citrus, lemongrass, medium carbonation, on the can is lambic yet this is not, still not so sweet so enjoyable.
F: thin, pink, quick gone.
C: deep dark red, light hazy.
A: cherries and citrus.
T: medium malty base, light sour cherries, citrus, lemongrass, medium carbonation, on the can is lambic yet this is not, still not so sweet so enjoyable.
Tried
from Can
on 12 Jul 2025
at 17:27