La Saison de Blés
L'Altenbiere Micro Brasserie in Dorlisheim, Grand Est, France 🇫🇷
Witbier Regular|
Score
6.77
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Mi blé, Mi orge, brassée avec des écorces d'orange et du gingembre. Ingrédients: eau, malt d'orge et blé, houblons, levures.
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7/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Il gusto al naso è indirizzato verso lo speziato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato e offre nuove sfaccettature. L'amaro è pronunciato e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, biscotto, nocciola, frutta secca, agrumi, spezie, arancia, erbe aromatiche e frutta disidratata.
Tried
from Bottle
on 24 Oct 2025
at 17:15