Parovar Bedřich 12°

Bedřich 12°

 

Parovar in Rudná, Central Bohemian Region, Czechia 🇨🇿

  Lager - Czech Pilsner / Světlý Rotating
Score
6.62
ABV: 4.9% IBU: - Ticks: 1
Ležák

Pěna jako smetana
Vždy je čas na jedno

Ležák – EPM 12%, světlý ležák, spodní kvašení, obsah alkoholu: 4,9%, vařeno dekokcí na 1 rmut.

MÁ VLAST. Když se u nás kdysi zastavil Bedřich, říkal, kromě názorů o vlastenectví, něco i o pivu. Že by chtěl “svoje” pivo. A to zase není tak těžká výzva, to jsme mu lehce splnili. PĚNA JAKO SMETANA. A máš to milý Bedřichu. Husté krémové tělo, hustá smetanová pěna, střední říz a velmi příjemná hořkost. Z použitého chmele vyznívá překvapivě i velmi jemná koňaková vůně. A nebo že by se tak projevil použitý Whisky slad? Ležák jak má být.

Složení:
voda, ječné slady, chmel, pivovarské kvasnice, laktóza

Note: ABV might vary between batches. Officially 4.9%, back label said 5.2%.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.4/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 5.5 Texture 7 Overall 6.5
0.7l bottle form the brewery. Clear golden-amber body, off-white head. Bit bready, sweetish aroma, bit papery, peppery herbal. Some sweetish oxidation notes, maybe dried fruit, bit of papery-herbal hoppiness, the beer ends with a bitterish finish. Dunno. Doesn't feel fresh.
Tried from Bottle at Parovar on 08 Aug 2025 at 22:18