Hausschoppen
Schuch's Apfelwein in Frankfurt am Main, Hesse, Germany 🇩🇪
Cider Regular|
Score
6.79
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Hausschoppen ist ein kräftig-burschikoser Apfelwein, der im Sommer auch gespritzt nicht von seinem Carakter einbüßt. Der aus frisch gekelterten, hessischen (größten Teils Kronberger) Äpfeln gewonnene und vergorene Fruchtwein wird bei uns in Hessen als Apfelwein bezeichnet. Wir lieben ihn zum Handkäs mit Musik und zu deftigen Gerichten.
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7.1
minutemat (16258) reviewed Hausschoppen from Schuch's Apfelwein 5 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5
25cl bottle from Schuch's Restaurant. Pours a misty piss gold. Musty apple nose, a little grape. Blurs the boundaries between a klassiche apfelwein and a winey apfelwein. Slight sour bitter bite with some gentle apple character coming through. Decent.
Tried
from Bottle
at
Schuch's Restaurant
on 16 Aug 2025
at 08:56