B-Side Of The Moon
Brewfist in Codogno (LO), Lombardy, Italy 🇮🇹
Collab with: Birrificio RuraleBrown Ale Special
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Score
6.92
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Frutto della collaborazione con il Birrificio Rurale, si distingue per il suo gusto morbido, rotondo e dal corpo equilibrato, capace di regalare una bevuta dissetante ma allo stesso tempo ricca di carattere. I malti Maris Otter, Heritage Crystal, CaraMalt e Brown Coffee donano note calde e avvolgenti, con accenni di biscotto, caramello e leggere sfumature tostate. Il luppolo Kent Golding, nobile varietà inglese, conferisce un amaro delicato e un aroma floreale sottile, completando il profilo aromatico con eleganza. Il finale è piacevolmente dolciastro, invogliante, che invita a un nuovo sorso.
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7.6
Sebletitje (15877) reviewed B-Side Of The Moon from Brewfist 6 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5
44cl can de et partagée avec Tderoeck et Klaas, merci. BB 30/05/2026.
Léger orangée, finement trouble, col fin crémeux blanc-cassé.
Arôme présente un malté agréable très anglais avec un excellet bouquet toasté - caramel, houblonné noble fin surfant sur un côté mentholé et fleuri.
Palias reste sur une approche anglaise classique mais franchement bien ficelée - cara pâle, léger toasté - houblonné plaisant noble anglais avec une note un peu mielleuse en fin de bouche tout en ayant un léger côté fleuri.
Tried
from Can
on 22 Aug 2025
at 13:14