Roy De Denier
Nanobrasserie de l'Ermitage in Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
IPA - Imperial New England / Hazy Series|
Score
7.12
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7.1/10
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Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 8
Overall 8
Draft at L’ERMITAGE, Brussels, 23rd October 2025. Pours orange, nice enough IPA. Drinkable
Tried
from Draft
on 12 Jan 2026
at 19:42
7.3/10
—
Appearance 5
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
(Draft at Brasserie de l'Ermitage, Brussels, 19 Sep 2025) Cloudy yellow colour with frothy, white head. Fruity nose with notes of citrus, grapefruit, pineapple , mango and herbs. Fruity, hoppy taste with citrus, grapefruit, mango, pineapple, peaches, white bread and a mild citric/tropical bitterness. Almost full body, with a certain sweetness. Fresh and juicy. Very nice.
Tried
from Draft
at
Brasserie de l'Ermitage
on 01 Jan 2026
at 22:08
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
33cl can, BB 15/12/2025.Une série axé sur le tarot.
Bière de couleur dorée sur des nuances claires mais gardant un léger voile. Col crémeux blanc tenace.
Arôme est houblonné - pas mal d'ae sur les fruits tropicaux et pointe de résine ainsi qu'une touche d'orange.
Palais sur une belle base de malt, léger haze pour une DIPA qui pourrait preque passer pour une classique. Touche rappelant un peu les bretts; fruits à noyaux, abricot doux - pêches, voire même une pointe d'ester de banane? Effet pulpe pomme et coing.
Rondeur d'avoine avec une petite douceur latente - que je trouve un peu trip haute pour une hazy Effet léger ananas sur la fin.
Bière de couleur dorée sur des nuances claires mais gardant un léger voile. Col crémeux blanc tenace.
Arôme est houblonné - pas mal d'ae sur les fruits tropicaux et pointe de résine ainsi qu'une touche d'orange.
Palais sur une belle base de malt, léger haze pour une DIPA qui pourrait preque passer pour une classique. Touche rappelant un peu les bretts; fruits à noyaux, abricot doux - pêches, voire même une pointe d'ester de banane? Effet pulpe pomme et coing.
Rondeur d'avoine avec une petite douceur latente - que je trouve un peu trip haute pour une hazy Effet léger ananas sur la fin.
Tried
from Can
from
Malting Pot
on 30 Nov 2025
at 14:28
7.8/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Hazy yellow/orange pour with a fluffy white head. Aromas of grapefruit, mango, pineapple. Taste is grapefruit, mango, herbs - quite nice.
Tried
from Draft
at
Brasserie de l'Ermitage
on 28 Nov 2025
at 18:20