Maple & Pecan

Brouwerij De Molen in Bodegraven, Zuid-Holland, Netherlands 🇳🇱

Stout - Imperial Regular Out of Production

Score

7.05

ABV: 10.0%

IBU: 40

Ticks: 5

Maple & Pecan is een rijke Imperial Stout met toevoeging van pecan, maple siroop en blauwe bespuree. Het bier biedt een complex smaakprofiel met zoete tonen van maple, geroosterde pecan, subtiele blauwe bes en caramel. De diepe smaken worden gebalanceerd door een zachte roasty afdronk voor een verfijnde beleving.

Smaakpalet: Maple, pecan en blauwebes
Heerlijk bij: Oude kazen, blauwe kazen, chocolade desserts en kokos desserts
Het lekkerst op temperatuur bij: 10 graden Celsius

Join Us

Show

All Activity

Only Reviews

5.4

Dorain (2838) reviewed Maple & Pecan from Brouwerij De Molen 3 months ago

Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 4

Aus der Flasche (bbe 28.08.2027) im 2025-10 getrunken. Bei diesem Stout zeigt das Blaubeerpüree deutlich vor einem Schokoladen Aroma. Von den Maple Sirup und den Pancan ist nichts zu entdecken. Am Gaumen fehlt leider durch eine deutliche Bitterkeit die Harmonie. Schöne Idee aber leider nicht gut umgesetzt.

Tried from Bottle on 25 Oct 2025 at 12:34

beerhunter111 (50581) reviewed Maple & Pecan from Brouwerij De Molen 4 months ago

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Very dark brown beer with a beige lacing. Aroma of maple syrup, red fruits, sweet malt. Taste of sweet red berries, blackcurrant, maple syrup,to sweet.

Tried from Draft on 25 Sep 2025 at 18:02

8.4

cagarvie (40076) reviewed Maple & Pecan from Brouwerij De Molen 4 months ago

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 9 | Overall - 8

keg at Borefts 2025 Friday ...dark black ..thin tan lacing ..soft sweet caramel toffee fruit nose ..big sweet berries nose ...big sweet berries ribena maple ..juicy sweet caramel toffee fruit ..big vanilla ..big maple

Tried on 19 Sep 2025 at 11:20

Koelschtrinker (42542) reviewed Maple & Pecan from Brouwerij De Molen 4 months ago

Appearance - 7 | Aroma - 8.5 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Süffiger, trocken nussiger Beginn. Vollmundig malzig, leicht bitter, zunehmend röstig. Langer Nachgeschmack. 10/12/12/12//12

Tried from Draft on 19 Sep 2025 at 11:03

8.5

Harrisoni (26233) reviewed Maple & Pecan from Brouwerij De Molen 4 months ago

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 9

On tap at Borefts 2025. Black beer lasting beige head. I mean a lot of maple and pecan and blueberry. Its quite lovely best beer so far. Lovely.

Tried from Draft at Brouwcafé de Molen on 19 Sep 2025 at 10:49