Maple & Pecan
Brouwerij De Molen in Bodegraven, Zuid-Holland, Netherlands 🇳🇱
Stout - Imperial Regular Out of Production|
Score
7.13
|
|
Maple & Pecan is een rijke Imperial Stout met toevoeging van pecan, maple siroop en blauwe bespuree. Het bier biedt een complex smaakprofiel met zoete tonen van maple, geroosterde pecan, subtiele blauwe bes en caramel. De diepe smaken worden gebalanceerd door een zachte roasty afdronk voor een verfijnde beleving.
Smaakpalet: Maple, pecan en blauwebes
Heerlijk bij: Oude kazen, blauwe kazen, chocolade desserts en kokos desserts
Het lekkerst op temperatuur bij: 10 graden Celsius
Smaakpalet: Maple, pecan en blauwebes
Heerlijk bij: Oude kazen, blauwe kazen, chocolade desserts en kokos desserts
Het lekkerst op temperatuur bij: 10 graden Celsius
Sign up to add a tick or review
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
Keg at borefts. Pours deep ruby amber, nose is maple, cola, nutty, taste is nutty, maple chocolate. 8/8/8/8/7
Tried
on 17 Apr 2026
at 07:17
5.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 4
Texture 6
Overall 4
Aus der Flasche (bbe 28.08.2027) im 2025-10 getrunken. Bei diesem Stout zeigt das Blaubeerpüree deutlich vor einem Schokoladen Aroma. Von den Maple Sirup und den Pancan ist nichts zu entdecken. Am Gaumen fehlt leider durch eine deutliche Bitterkeit die Harmonie. Schöne Idee aber leider nicht gut umgesetzt.
Tried
from Bottle
on 25 Oct 2025
at 12:34
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Very dark brown beer with a beige lacing. Aroma of maple syrup, red fruits, sweet malt. Taste of sweet red berries, blackcurrant, maple syrup,to sweet.
Tried
from Draft
on 25 Sep 2025
at 18:02
8.4/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 9
Overall 8
keg at Borefts 2025 Friday ...dark black ..thin tan lacing ..soft sweet caramel toffee fruit nose ..big sweet berries nose ...big sweet berries ribena maple ..juicy sweet caramel toffee fruit ..big vanilla ..big maple
Tried
on 19 Sep 2025
at 11:20
8/10
—
Appearance 7
Aroma 8.5
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Süffiger, trocken nussiger Beginn. Vollmundig malzig, leicht bitter, zunehmend röstig. Langer Nachgeschmack. 10/12/12/12//12
Tried
from Draft
on 19 Sep 2025
at 11:03
8.5/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 9
On tap at Borefts 2025. Black beer lasting beige head. I mean a lot of maple and pecan and blueberry. Its quite lovely best beer so far. Lovely.
Tried
from Draft
at
Brouwcafé de Molen
on 19 Sep 2025
at 10:49