Mort de Soif
Boréale - Les Brasseurs du Nord in Blainville, Quebec, Canada 🇨🇦
Collab with: Messorem BracitoriumLager - India Style Regular
|
Score
6.97
|
|
Une lager houblonnée qui tranche comme un éclair. Rafraîchissante à l’extrême, brassée au Motueka pour des notes éclatantes d’agrumes, portée par une touche céréalière pure et nette. Et pour la première fois, nos Épisode débarquent en caisse de 6. Plus de fraîcheur, plus de partage, plus de raisons de lever le coude.
Sign up to add a tick or review
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 8
Texture 9
Overall 8.5
Arômatique citrique et tropical avec des notes de limette, de citron et de fruits à chair blanche.
Prédominance des houblons au nez.
Liquide doré aux reflets verdâtres et tr`s subtilement voilé.
Mousse moyennement mince qui descend rapidement.
La base de lager est plus présente en bouche avec une tendance céréalière et subtilement miellée.
Les houblons sont certes présents avec des accents de limette, de citron et de fruits tropicaux à chair blanche, mais, sont soutenus par la base maltée subtilement sucrée qui contribue à donner un équilibre parfait et à rehausser les saveurs des houblons.
De subtiles notes poivrées donnent également un cachet varié à la palette.
Il est rare de trouver une lager houblonnée qui met en valeur dans un équilibre parfait les accents de malt et le houblonnage.
Hautement appréciée !
O:5.83 V:3.82 G:8.21 C:4.5 G:16.27 T:38.63/50 (7.73/10)
Prédominance des houblons au nez.
Liquide doré aux reflets verdâtres et tr`s subtilement voilé.
Mousse moyennement mince qui descend rapidement.
La base de lager est plus présente en bouche avec une tendance céréalière et subtilement miellée.
Les houblons sont certes présents avec des accents de limette, de citron et de fruits tropicaux à chair blanche, mais, sont soutenus par la base maltée subtilement sucrée qui contribue à donner un équilibre parfait et à rehausser les saveurs des houblons.
De subtiles notes poivrées donnent également un cachet varié à la palette.
Il est rare de trouver une lager houblonnée qui met en valeur dans un équilibre parfait les accents de malt et le houblonnage.
Hautement appréciée !
O:5.83 V:3.82 G:8.21 C:4.5 G:16.27 T:38.63/50 (7.73/10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 18 Sep 2025
at 21:38