Six - NEIPA
La Source Beer Co. in Laken / Laeken, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
IPA - New England / Hazy Special|
Score
6.87
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Brewed for La Source 6th anniversary. Hops: Simcoe & Ekuanot.
Une grosse New England IPA bien juicy! Pour l'occasion on a ramené un tout nouveau houblon: le Alora qui se distingue par de belles notes de lychee et de fruits blancs. On y a ajouté du Simcoe et de l'Ekuanot pour y adjoindre des notes tropicales et agrumes.
Une grosse New England IPA bien juicy! Pour l'occasion on a ramené un tout nouveau houblon: le Alora qui se distingue par de belles notes de lychee et de fruits blancs. On y a ajouté du Simcoe et de l'Ekuanot pour y adjoindre des notes tropicales et agrumes.
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Sebletitje (15877) reviewed Six - NEIPA from La Source Beer Co. 3 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
33cl can, BB 30/09/2026, batch# P1133-1134.
Dorée assez claire, col épais blanc tenace.
Arôme sur un bouquet parfumé - yuzu/citron caviar, léger poivron vert frais découpé, groseille verte à maquereau avec un léger retour tropical en support. Pointe de tropical accompagne le tout.
Palais sur un base légère de haze - sec et pétillante - léger sur les agrumes - fruits à noyaux - pointe rappelant le yuzu. Finement herbacé avec un retour de pamplemousse, poussiéreux sur la fin toujours avec une sécheresse latente.
Tried
from Can
from
Malting Pot
on 25 Nov 2025
at 11:54