Jubiläumsud
Fischer Bräu in Vienna, Vienna, Austria 🇦🇹
Lager - Märzen / Festbier Special|
Score
6.29
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JUBILÄUMSSUD - 40 JAHRE FISCHERBRÄU
Zu unserem 40jährigen Bestehen haben wir im Dekoktionverfahren ein besonderes Spezialbier gebraut. Die Basis bildet em krartiger bernsteinfarbener Malzkörper. Feinherb und aromatisch, durch das Zusammenspiel von 6 verschieden Hopfensorten.
Abgerundet wird das Ganze durch eine dezente Rauchmalzgabe im Whirlpool.
Zu unserem 40jährigen Bestehen haben wir im Dekoktionverfahren ein besonderes Spezialbier gebraut. Die Basis bildet em krartiger bernsteinfarbener Malzkörper. Feinherb und aromatisch, durch das Zusammenspiel von 6 verschieden Hopfensorten.
Abgerundet wird das Ganze durch eine dezente Rauchmalzgabe im Whirlpool.
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5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Tap at the brewpub. Amber golden. Bubblegum, metallic, melanoidin, sweetness. Front heavy, edgy, bubblegum, metallic, buttery mouthfeel.
Tried
from Draft
at
Fischer Bräu
on 17 Oct 2025
at 19:17
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 5.5
Flavor 5.5
Texture 6
Overall 5.5
Tap at Fischers. Hazy amber, lowish head. Light buttercaramel malt base, medium light under attenuated body, sticky, light on the 6 hops they claim is in here. Could have been dialed higher.
Tried
from Draft
at
Fischer Bräu
on 17 Oct 2025
at 19:14