Elysian
Apal Sideri in Hjelmeland, Rogaland, Norway 🇳🇴
Cider - Dry Regular|
Score
7.19
|
|
Aroma og Summerred
Elysian er ein tørr og fruktig sider laga på tradisjonelt vis, inspirert av Sølvsider. Med låg restsødme vert syra framheva i smaksbildet, noko som gjev ei forfriskande og rein oppleving.
Elysian er ein tørr og fruktig sider laga på tradisjonelt vis, inspirert av Sølvsider. Med låg restsødme vert syra framheva i smaksbildet, noko som gjev ei forfriskande og rein oppleving.
Sign up to add a tick or review
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Dry cider from Apal, not so different from Sølvsider, but even drier and with more apple acid. Good with food.
Tried
from Bottle
at
Cardinal
on 18 Feb 2026
at 20:14
7.8/10
—
Appearance 9
Aroma 7
Flavor 8
Texture 7
Overall 8
Superfin cideraften på Mi2 med besøk av Apal og OmCider, med totalt 11 av deres produkter (alle fra 0,7 eller 0,33 flasker), krydret av særdeles hyggelige og informative samtaler: klar lys gylden med perlende munnfølelse. Deilig, halvtørr saftighet med høy ff (forfriskningsfaktor).
Tried
from Bottle
at
Cardinal
on 16 Feb 2026
at 17:15
8/10
Bottle, 75cl, from trade with Bryne. Clean, dry and with a good apple flavor. Some apple cores and grass, and a hint of alcohol. Really nice. 748416
Tried
from Bottle
on 31 Dec 2025
at 15:18
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Nyttår 2025. Pale golden color. Aroma and flavor is apple, dry, red apple, apple core, grass, alcohol.
Tried
from Bottle
on 31 Dec 2025
at 12:13