Apal Sideri Elysian

Elysian

 

Apal Sideri in Hjelmeland, Rogaland, Norway 🇳🇴

  Cider - Dry Regular
Score
7.19
ABV: 8.0% IBU: - Ticks: 4
Aroma og Summerred
Elysian er ein tørr og fruktig sider laga på tradisjonelt vis, inspirert av Sølvsider. Med låg restsødme vert syra framheva i smaksbildet, noko som gjev ei forfriskande og rein oppleving.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Dry cider from Apal, not so different from Sølvsider, but even drier and with more apple acid. Good with food.

Tried from Bottle at Cardinal on 18 Feb 2026 at 20:14


7.8
Appearance - 9 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 8

Superfin cideraften på Mi2 med besøk av Apal og OmCider, med totalt 11 av deres produkter (alle fra 0,7 eller 0,33 flasker), krydret av særdeles hyggelige og informative samtaler: klar lys gylden med perlende munnfølelse. Deilig, halvtørr saftighet med høy ff (forfriskningsfaktor).

Tried from Bottle at Cardinal on 16 Feb 2026 at 17:15


8

Bottle, 75cl, from trade with Bryne. Clean, dry and with a good apple flavor. Some apple cores and grass, and a hint of alcohol. Really nice. 748416

Tried from Bottle on 31 Dec 2025 at 15:18


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Nyttår 2025. Pale golden color. Aroma and flavor is apple, dry, red apple, apple core, grass, alcohol.

Tried from Bottle on 31 Dec 2025 at 12:13