Brasserie du Bas-Canada Hiragana

Hiragana

 

Brasserie du Bas-Canada in Gatineau, Quebec, Canada 🇨🇦

Collab with: Equilibrium Brewery
  Stout - Pastry / Flavoured - Imperial Regular
Score
7.02
ABV: 11.9% IBU: - Ticks: 1
Imperial Stout affiné 28 mois en fût de bourbon Willett & Weller avec ajout de noix de coco, cacao, pistache & vanille de Madagascar -

Nous sommes fiers de vous présenter cette collaboration avec nos amis de Equilibrium Brewery situé à Middletown dans l'état de New York. Hiragana est un Imperial Stout affiné 28 mois en fût de bourbon Willett & Weller avec ajout de noix de coco, cacao, pistache et vanille de Madagascar. Vous y trouverez des saveurs intenses de noix, de chocolat, de pistaches et de noix de coco avec des notes de bourbon et une chaleur agréable conférée par le vieillissent en barrique de bourbon.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


Beer tick image

8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

A deep dark stout with no head. In aroma, sweet fruity chocolate malt with dark fruits, licorice, figs, vanilla, alcohol warmth, light maple and bourbon, very nice. In mouth, a nice sweet fruity chocolate malt with dark fruits, licorice, alcohol warmth, vanilla, light coconut, very nice. On tap at Hautes Plaines location.

Tried from Draft at Brasserie du Bas-Canada - Hautes-Plaines on 07 Jan 2026 at 21:42