Like A Čert 13
Rodinný Pivovar Zichovec in Louny, Ústí nad Labem Region, Czechia 🇨🇿
Sour / Wild Beer - Flavoured Winter|
Score
6.41
|
|
Sour Ale with Cherries, Vanilla, CInnamon, Rum Aroma and Oak Chips
Višně, vanilka a koření s dotekem rumu – Like a Čert je kyseláč inspirovaný chuťovým profilem klasického panáku z rumu a griotky. Zimní rošťárna pro všechny, kdo milují výrazné chutě s hřejivým koncem.
Legendární likér z rumu a griotky – nezapomenutelná chuťová vzpomínka, která hřeje až do kostí. Právě tenhle tekutý hřích jsme se rozhodli přenést do světa piva. Like a Čert je višňový kyseláč, který jsme obohatili o pravou vanilku, skořici, hřebíček a dubové chipsy. Aby to mělo ten správný šmrnc, nemůžou chybět ani tóny rumu, které celé pivo zaoblí a dají mu tvář známého likéru – jen mnohem svěžejší, pitelnější a s příjemně kyselé. Višně dodávají pivu šťavnatost a plnost, koření přináší hřejivý charakter a vanilka s dubovým dřevem se postará o jemně nasládlý zaoblený dozvuk. Výsledkem je pivo, které neuhýbá před intenzitou, ale zároveň zůstává překvapivě harmonické.
Višně, vanilka a koření s dotekem rumu – Like a Čert je kyseláč inspirovaný chuťovým profilem klasického panáku z rumu a griotky. Zimní rošťárna pro všechny, kdo milují výrazné chutě s hřejivým koncem.
Legendární likér z rumu a griotky – nezapomenutelná chuťová vzpomínka, která hřeje až do kostí. Právě tenhle tekutý hřích jsme se rozhodli přenést do světa piva. Like a Čert je višňový kyseláč, který jsme obohatili o pravou vanilku, skořici, hřebíček a dubové chipsy. Aby to mělo ten správný šmrnc, nemůžou chybět ani tóny rumu, které celé pivo zaoblí a dají mu tvář známého likéru – jen mnohem svěžejší, pitelnější a s příjemně kyselé. Višně dodávají pivu šťavnatost a plnost, koření přináší hřejivý charakter a vanilka s dubovým dřevem se postará o jemně nasládlý zaoblený dozvuk. Výsledkem je pivo, které neuhýbá před intenzitou, ale zároveň zůstává překvapivě harmonické.
Sign up to add a tick or review
7/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
Oh MAN what a smell! Huge rum and vanilla, with cherry showing up, huge marzipan vibes. Soft taste, peppery, cinnamonny vanilla and rum, not too sour, bit bubblegummy, very Christmasy really.
Tried
from Draft
at
Valhalla Beer Club
on 31 Dec 2025
at 15:47
5/10
—
Appearance 5
Aroma 5
Flavor 5
Texture 5
Overall 5
Thin body, high carbo. Med-high sour, med sweet, low bitter. Lots of artificial rum aroma and flavour. Some red fruitiness is present, but shitty um on top. Kinda sucks in this respect. If it had at least 10% ABV, it would be cool. Like this - meh.
Tried
from Draft
from
Galerie piva
on 15 Dec 2025
at 09:25