Oak Chronicles N°1
Brasserie la Débauche in Angoulême, Nouvelle-Aquitaine, France 🇫🇷
Stout - Imperial Series|
Score
7.14
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Imperial Stout élevé en barriques de sirop d'érable pendant 14 semaines.
Oak Chronicle est le récit de notre savoir-faire, de notre maîtrise du grain, du feu, du cuivre, du bois.
Chaque chapitre de cette série est une recette unique et pointue, élevée en barriques pendant plusieurs mois.
Oak Chronicle est le récit de notre savoir-faire, de notre maîtrise du grain, du feu, du cuivre, du bois.
Chaque chapitre de cette série est une recette unique et pointue, élevée en barriques pendant plusieurs mois.
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8.5
EvNa (6176) reviewed Oak Chronicles N°1 from Brasserie la Débauche 3 months ago
Appearance - 9 | Aroma - 8.5 | Flavor - 8.5 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Bottle. Color: Black, brown head. Aroma: Blend of roasted malt, coffee and maple syrup. Taste: Equal as aroma. Blend of roasted malt, coffee notes and maple syrup notes. Sweetish but not too sweet. Hoppy backbone. Some dark chocolate. Over medium body, below average carbonation. Very well balanced. Nice one.
Tried
from Bottle
from
Hoptimaal
on 19 Dec 2025
at 21:00