Vague Scélérate
La Source Beer Co. in Laken / Laeken, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
Spiced / Herbed / Vegetable / Honey - Spiced Special|
Score
6.77
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Guava & habanero sour.
Nos amis GROS COEUR fêtent la sortie de leur nouvel album qui, encore une fois, va vous envoyer sur Pluton! Pour fêter ça, et parce qu'on les aime beaucoup, on leur a brassé une petite dinguerie. Une petite sour légèrement saline avec des tonnes de goyave et une touche de piment habanero. C'est rafraîchissant, tropical, pimenté... tout un voyage. A l'image, on l'espère, de la fantastique musique du groupe. Merci également à Marie Theurier de nous avoir prêté le visuel de l'album pour illustrer la canette.
Nos amis GROS COEUR fêtent la sortie de leur nouvel album qui, encore une fois, va vous envoyer sur Pluton! Pour fêter ça, et parce qu'on les aime beaucoup, on leur a brassé une petite dinguerie. Une petite sour légèrement saline avec des tonnes de goyave et une touche de piment habanero. C'est rafraîchissant, tropical, pimenté... tout un voyage. A l'image, on l'espère, de la fantastique musique du groupe. Merci également à Marie Theurier de nous avoir prêté le visuel de l'album pour illustrer la canette.
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7
Sebletitje (15877) reviewed Vague Scélérate from La Source Beer Co. 2 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
33cl can, BB 01/12/2028, batch# P1164.
Trouble dorée, un peu trop pâle effet yaourt, col blanc fin.
Arôme rend de suite de gros effluves chargés en goyave. Avec une bonne grosse respiration, je ressens le côté pulpeux infusé du piment. Rétro-nasal finement citrique avec une sensation rappelant aussi la rhubarbe fraiche.
Palais reste sur une base purée bien épaisse qui donne très bien le côté goyave - le piment habanero est là sans pour cela être trop surfait. Garde un léger effet de café que je retrouve souvent avec une macération de piment habanerodans les bières. Léger effet floral épicé. Epaisseur de bouche avec l'apport de l'avoine.
Tried
from Can
at
La Source Beer Co. - Taproom
on 08 Jan 2026
at 13:02