Gomon Kagura Daiginjo Muroka Namagenshu
Matsui Shuzo in Kyoto, Kyoto, Japan 🇯🇵
Saké - Daiginjo Winter|
Score
6.87
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大吟醸 神蔵 KAGURA 無濾過 生原酒
Rice Polish: 35%
SMV: +2.9
一切濾過を行わず、無濾過であり、生酒であり、原酒であることにこだわった大吟醸酒。長い伝統に裏打ちされた経験と最新の設備で挑戦した松井が誇る酒です。
吟醸香を清酒の中に閉じ込め、キレのある喉越しと淡麗な味わい。うっすらと黄金色に輝く、樽からそのままの、生まれたての酒です。
厳選した兵庫県産酒造好適米「山田錦」35％精米。ラベル書は、書家紫舟揮毫。
Rice Polish: 35%
SMV: +2.9
一切濾過を行わず、無濾過であり、生酒であり、原酒であることにこだわった大吟醸酒。長い伝統に裏打ちされた経験と最新の設備で挑戦した松井が誇る酒です。
吟醸香を清酒の中に閉じ込め、キレのある喉越しと淡麗な味わい。うっすらと黄金色に輝く、樽からそのままの、生まれたての酒です。
厳選した兵庫県産酒造好適米「山田錦」35％精米。ラベル書は、書家紫舟揮毫。
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7.4/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Poured from the bottle at the 2013 Westin Miyako Kyoto Sake Festa. Spicy, fruity, creamy rice. Great fruit, full body, peppery finish. Very nice.
Tried
from Bottle
on 17 Mar 2013
at 16:34