Ruig Rabarber
Oproer Brouwerij in Utrecht, Utrecht, Netherlands 🇳🇱
Sour / Wild Beer - Flavoured Series|
Score
6.72
|
|
nieuwste editie van de RUIG serie is een meer dan 5 jaar gerijpt (!!!) wilde gisting bier dat gebrouwen is in samenwerking met Sebastian Sauer van Freigeist Bierkultur (DE) en waar we nog een flinke lading Rabarber aan hebben toegevoegd. Verwacht zachtzuur en een mooie aanwezigheid van rabarber in de neus en afdronk, tonen van rood fruit, cognac, vanille, eikenhout, in een licht troebele golden ale die door de rijping een diepere kleur heeft gekregen.
Oproer RUIG Rabarber, wild ale, 6,5%.
Dit RUIG bier is in zeer kleine oplage gemaakt en is met de hand gebotteld en voorzien van genummerde labels.
RUIG
RUIG, het gebottelde vatgerijpte wild ale en sours bierassortiment van Oproer. Het eigenzinnige kleine broertje dat absoluut een eigen podium verdient. RUIG betekent bier van gemengde gisting, gefermenteerd en/of gerijpt in vaten. Soms een blend, soms met fruit, altijd uitgesproken.
Oproer RUIG Rabarber, wild ale, 6,5%.
Dit RUIG bier is in zeer kleine oplage gemaakt en is met de hand gebotteld en voorzien van genummerde labels.
RUIG
RUIG, het gebottelde vatgerijpte wild ale en sours bierassortiment van Oproer. Het eigenzinnige kleine broertje dat absoluut een eigen podium verdient. RUIG betekent bier van gemengde gisting, gefermenteerd en/of gerijpt in vaten. Soms een blend, soms met fruit, altijd uitgesproken.
Sign up to add a tick or review
6.8
TomHendriksen (8176) reviewed Ruig Rabarber from Oproer Brouwerij 2 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6
Fles thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een troebel amberkleurig bier met een dun beige schuim wat direct weg is. Het heeft een aroma van rabarber. De smaak is fris zuur, rabarber achtig met een zure appel achtige afdronk.
Tried
from Bottle
on 27 Dec 2025
at 20:45