Optisch präsentiert sich dieses alkoholfreie IPA sehr hell goldgelb und opaltrüb. Kräftige, feine Perlage steigt hoch. Die weiße, feinporige Schaumkrone zeigt sich dabei wässerig-flaumig und mäßig gut haltbar. In der Nase vernimmt man in erster Linie frisch-fruchtige, exotische Noten von Ananas, Mango und Maracuja wahr. Der Antrunk kommt frisch, schön spritzig, hat dabei eine leicht süßlich-maischige Komponente, aber doch sehr angenehme, leicht fruchtige Hopfennoten mit sehr zarter Herbe. Auf Zunge und Gaumen vernimmt man eine leichte, maischige Malzbasis, über die sich exotisch-fruchtige Hopfenaromen von reifer Zitrusfrucht bis hin zu Mango und Maracuja legen. Der zarten Malzsüße stellt sich eine sehr zarte Säure und leichte Herbe entgegen und erzeugen so ein überschaubares, aber sehr ausgewogenes und harmonisches Geschmacks- und Aromenprofil. Das Mundgefühl wird dabei von einem leichten Körper mit kräftiger, aber feiner Rezenz, samtiger Textur und zarter Trockenheit geprägt. So ergibt sich ein wunderbares Gesamtbild und eine sehr schöne Drinkability. Im Nachtrunk wirken die fruchtigen Hopfennoten sehr gut nach und gehen zunehmend in eine merkbare Hopfenbittere über.
Mein Fazit: Ein sehr gutes Beispiel für ein tolles alkoholfreies Bier - damit kann man den nächsten Sommer kaum erwarten. Ob als Durstlöscher in der Hitze oder als genussvoller Sundowner an der Bar oder am Strand... passt perfekt!

0,44l canned at home. Bb 23.09.2026. yellow hazy color, small white head. smells mango, lychee, earthy, spices. Very nice smell. Light body, soft carbonation. tastes spices, earthy, honey, tobacco. finishes lightly bitter with notes of honey, earthy and peppery notes. Nice to very nice stuff overall

8, 7.5, 7.5, 7, 7