Upside Down Sweet Joy: Hruškový Frgál

Sweet Joy: Hruškový Frgál

 

Upside Down in Bohumín, Moravian-Silesian Region, Czechia 🇨🇿

Brewed at/by: Browar Maryensztadt
  Sour / Wild Beer - Smoothie / Pastry Series
Score
6.79
ABV: 3.3% IBU: - Ticks: 1
Pastry Sour Sweet Joy: Hruškový Frgál EPM13%, alk. 3,3 %.
Dalším dezertem, který jsme předělali v naší pivní dílně je hruškový frgál, který pochází z Valašska. Za nejklasičtější variantu tohoto dezertu je považována pravě ta s hruškou, takže Do dna, jak Valach poručí!

Pastry Sour Sweet Joy: Hruškový Frgál PLATO13°,alk:3,3%.
Dalszym przerobionym przez nas deserem stało się tradycyjne ciasto z rejonu Wołoszczyzny nazywane frgálem. Wersja z gruszką jest uznawana za najbardziej klasyczną wersję tego deseru, a zatem Do dna, jak Valach poručí!
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.1
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Tap at BGB with Gurthnar. Clearish golden body, white head gone soonish. Oh wow, clear pastry aroma, some vanilla and caramel cake, no fruit... Lean, sweetish vanilla and caramel taste, low tart pear perhaps in the dryish finish. Tasty really, but I'm happy with half a sampler.

Tried from Draft at BeerGeek Bar on 06 Jan 2026 at 20:53