Fumata Bianca
Birra del Borgo in Borgorose (RI), Lazio, Italy 🇮🇹
Wheat Ale Regular|
Score
6.82
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Mortlach (5093) reviewed Fumata Bianca from Birra del Borgo 12 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
09/06/2013 Ma che siete venuti a fà (tap). Dorata intensa, appena torbida, schiuma bianca media, discretamente persistente. Al naso sentori di luppolo, con note erbacee, esteri (banana), leggero mais. In bocca è ottima alle prime sorsate, di buona beva e bella luppolata, pian piano però emerge una leggera nota sgradevole di sedano. Corpo medio-leggero, carbonazione media. Andrebbe rifinita leggermente, ma è comunque una bella birra.
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from Draft
on 08 Jun 2013
at 16:23