16/12/2011 Brasserie 4:20 (37 months old, on tap). Bevuta al Sour Winter Festival. Dorata, brillante, con riflessi ambrati chiari, schiuma assente. Aroma stranissimo, acido con note torbate, di gomma bruciata e gas, un po’ stridenti tra loro. In bocca è migliore, la commistione tra acido e torbato risulta curiosa, anche se non perfettamente riuscita. Corpo medio, carbonazione soft. Strana, ma comunque interessante.