Kölsch/KLN
Saint John's (La Birra Artigianale) in Faicchio (BN), Campania, Italy 🇮🇹
Kölsch Regular|
Score
6.45
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Birra dal colore giallo paglierino, sormontata da schiuma candida e compatta, si distingue per il suo gusto fresco ed equilibrato. Il dolce del malto predomina all'inizio, ma è presto equilibrato da dei luppoli nobili che gli conferiscono un finale secco.
Morbida e leggera, rinfrescante e soddisfacente, è una birra ad alta fermentazione dai decisi aromi erbacei e fruttati.
La densità in bocca non è eccessiva, ma piacevole e in grado di stupire per il suo alternarsi di sapori.
Morbida e leggera, rinfrescante e soddisfacente, è una birra ad alta fermentazione dai decisi aromi erbacei e fruttati.
La densità in bocca non è eccessiva, ma piacevole e in grado di stupire per il suo alternarsi di sapori.
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6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottled 750ml. -Courtesy of heavy (thanks!), shared with him and Marko.
Hazy yellow/golden coloured, medium sized creamy white head, pleasant light fruity/spicy nose. Moderate malty, quite fruity and light herbal with touch of spices near the end. Slightly watery but pretty good beer.
Hazy yellow/golden coloured, medium sized creamy white head, pleasant light fruity/spicy nose. Moderate malty, quite fruity and light herbal with touch of spices near the end. Slightly watery but pretty good beer.
Tried
from Bottle
on 28 Sep 2011
at 03:31
6.5/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
15/08 0.75 l bottle from a Coop in Gradisca d’Isonzo! It poured hazy golden body with medium sized head. Chalky, stone poweder and some fruity citrus malty aroma. Quite dry flavor, herbal mostly, a bit creamy on palate, with shorter sweet orange finish. A bit weak but quite fine one.
Tried
from Bottle
on 25 Aug 2011
at 10:41
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottle as Birra Artigianale Italiana Bionda (courtesy of heavy, thanks!) Poured a misty golden body with a thick white head that went away at a medium pace. Grapefruity sweet nose, slightly dusty and nice. Grainy taste, nice and soft, slightly bubblegummy and creamy. Nice, only marred by some light carrot.
Tried
from Bottle
on 22 Aug 2011
at 13:19
5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
Draught at IBF 2009, Milan
Cloudy blond color. Similar to ta Weizen, refreshing but simple. Light plastic aroma; sweetish.
Cloudy blond color. Similar to ta Weizen, refreshing but simple. Light plastic aroma; sweetish.
Tried
on 28 May 2009
at 09:28
5.9/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
bevuta a pianeta birra chiara buona schiuma abbastanza persistente note maltate erbacee dolciastra mela non molto persitente poco amara finale leggermente secco
Tried
on 26 Feb 2008
at 15:44