Jasny Grom

Draft sample @ Warszawski Festiwal Piwa 2015. Dorée/orangée, col fin blanc. Arôme fruité exotique, vert et frais avec un malté perçant légèrement en rétro. Palais présente une amertume agréable sur un malté/grains sec. Pils-like portant un léger côté fumé? Effervescence moyenne-haute, avec un bon profil de pamplemousse et un fini amer herbacé.

Butelka 500ml, nr partii 07.07.2015, temp. serwowania 9 stopni, szkło teku. Aromat: słodki, karmelowy z nutą owoców cytrusowych, chmiele amerykańskie. Barwa: jasny bursztynowy opalizujące. Piana średnia, biała, drobno pęcherzykowa szybko opadła leasing słaby. Smak: na pierwszym planie grejpfrut czerwony(gorzki, kwaśny, soczysty) w tle słod karmelowy. Goryczka dobra drażniąca(w stylu max 45ibu ale tu jakby więcej albo takie odczucie poprostu), długa. Odczucie w ustach - piwo smukłe, nasycenie umiarkowane, alkohol niewyczuwalny. Generalnie piwo dobre, pijalne, sesyjne, w stylu, wad nie wykryto( chociaż po wypiciu i kilku minutach jak powąchałem szkło to tak jakby wychodziła delikatna siarka ,ake w samym piwie tego nie czułem), ale du*y nie urywa, może przez to że aktualnie jest dużo piw w stylu na naszym rynku i można przebierać. A jeszcze duży plus za etykietę, fajny papier i ładny kapsel plus nawiązanie do mitologii słowiańskiej, no i co warka 5 albo 6 to zmiany w chmieleniu, wiec chłopaki udoskonalają recepturę cały czas, zmuszając tym samym do powtarzania ;) .

Butelka 0.5l (07.07.2015). Piwo o bursztynowej barwie z ladna biala piana, srednio trwala ale ladnie zdobiaca szklo. Aromat niezbyt intensywny, wyrazny, chmielowy, cytrusowy, bezposrednio z butelki, natomiast po przelaniu do szkla na pierwszy plan wychodza nuty slodkie, owocow tropikalnych. W smaku srednio goryczkowe, wytrawne z minimalna slodycza przez co odczucie goryczki jest duzo wieksze. Posmak chmielowy, goryczkowy z delikanym slodkim koncem, niezalegajacy. Piwo lekkie z minimalnym odczuciem troche pustawego ale calkiem dobrze pijalne, takie sesyjne.

Cloudy orange, frothy white head. Fruity aroma, peaches, buttery. Light hoppy bitterness, hints of more butter. Short, bitter finish.

Bottle, 5.6%. Ashy hop aroma. Cloudy golden colour. Big stable frothy chalk white head. The flavour has a grapefruity hoppiness. Distinct, but clean, bitterness. The bitterness is actually a lot more prominent than the hop flavour. Not bad, though.