Birra Peroni Gran Riserva Bianca

Gran Riserva Bianca

 

Birra Peroni in Rome/Roma (RM), Lazio, Italy 🇮🇹

  Weizen - Hefeweizen Regular
Score
6.03
ABV: 5.1% IBU: - Ticks: 36
Peroni Gran Riserva Bianca è una birra Weiss dal gusto fresco, piacevolmente beverina, caratterizzata da un aroma fruttato e speziato. Il lievito selezionato di alta fermentazione e il processo produttivo tradizionale le conferiscono un piacevole sentore di chiodi di garofano. Secondo la tradizione, la ricetta prevede l’utilizzo di malto d’orzo e di frumento. Per garantire un prodotto di elevata qualità utilizziamo solo Malto 100% Italiano e una particolare varietà di Malto Italiano Chiaro che le dona un elegante colore biondo torbido, tipico delle birre Weiss.
 

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6.6
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Bottle 33cl. from Vico Food Box @home poured into a shaker. Yeasty nose. Opaque medium amber colour, good creamy white head, good retention, fair lacing. Aroma wheat, yeast, light lemon, banana, cloves. Taste medium sweet, light sour, bitter notes, wheat, banana, light lemon, spicy notes. Medium body, creamy texture, soft carbonation, mild sweet and sour aftertaste, bitter notes, nice.

Tried from Bottle on 01 Aug 2025 at 17:58


3.2
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 13

Bottiglia. Un territorio olfattivo dominato dal frumento. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare opalescente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si fermano indizi di miele, frumento, frutta secca, agrumi e banana.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:40


6.3
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Jedna stara slika još iz 2023. godine, jedna talijanska pšenična piva napravljena od 100% talijanskog slada. :-) Nije u rangu najboljih, ali nije ni daleko, vrijedi probati. Flaša je poprilično zgodna i nepraktična za ponovnu uporabu.

Tried from Bottle on 30 Jan 2025 at 18:53


6

🇷🇸

Tried from Bottle on 03 Dec 2024 at 23:18


6

Tried from Bottle on 19 May 2023 at 22:25


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Süffiger, hell hefiger Beginn. Süßlich, bananig, weich. Minimale Herbe, süßlich, mittellanger Abgang. Nett. 10/9/11/10/9/10

Tried from Bottle on 25 Mar 2023 at 15:58


Tried from Bottle on 29 Oct 2022 at 21:22


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7

Bottle from Kaufland Zadar. Murky orange-golden body, lasting thick off-white head. Spicy aroma, lightly dusty aroma, some fruity estery touches in the background, vague citric touches. Smooth taste, wheaty-caramelly, well defined cloves. Freshly herbal and spicy a bit. The ester work in the taste isn't thrilling (some bubblegum touches) but it actually works as a whole. A good wheat beer, the best of the series, by far - as it tends to be with macro wheats compared with their industrial lager brethren, I guess.

Tried from Bottle on 05 Sep 2022 at 13:00


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottle, 0.5l. Murky orange pour, thin soapy white head, short lasting. Minimal lacing on the glass. Fruity and grassy nose, ripe banana, hints of citrus. Crisp and refreshing. Light to medium body, lively carbonation. Fizzy mouthfeel, average texture, soft, slightly chewy. Balanced taste, sweet with mild sour and bitter notes. Aroma of ripe banana, citruses, wheat and grass. Grains, spice, light minerals. Yeasty. Tart notes in the background. Medium lasting finish, lingering grassy and herbal notes. Quite decent.

Tried from Bottle on 21 Aug 2022 at 12:44


9

Tried on 30 Jul 2022 at 17:40