6

(#1603)(#520 DE)(#337 Bavaria)
Bought it at "E center Schuler", Feuchtwangen, DE

8.2

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8

Helle, sehr trübe Farbe. Schaumentwicklung nicht übermächtig. Tolle, volle Getreidenote - da ist so ziemlich alles drin was helles Weizen- und Gerstenmalz zu leisten vermag. Ergänzt wird das von sämigen, gekochten Früchten, Hefe, etwas Honig und ganz milden Kräuternoten. Weich und voll, aber nicht schwer und dadurch sehr süffig. Tolles Weißbier, doch irgendwie ganz typisch und trotzdem weit weg vom Mainstream. Gambrinus war ein mystischer Sagenkönig, der als Erfinder des Bierbrauens im alten Germanien angesehen wird. Er soll mit der altägyptischen Göttin Isis verheiratet gewesen sein, die ihm die Kunst des Bierbrauens beigebracht hat. Was für ein wunderschönes Beispiel für interkulturellen Austausch. Könige und Götter teilen ihr Wissen zum Wohl der gesamten Welt. Es gibt aber (aus sehr gutem Grund) keine Könige und Götter mehr und das was die Kulturen heute miteinander noch teilen ist nicht unbedingt zum Wohle der Welt bestimmt. Sehr, sehr schade.

6.5

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 8

Trübe dunkelgoldene Farbe, schöne stabile weiße Schaumkrone. Geruch hefig fruchtig, leicht phenolich, gering würzig. Geschmack angenehm fruchtig, Karamell, dann reife Früchte, leicht phenolisch, geringe Würze, ok!

6.4

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 5.5

*Old rating, best before 26.08.04. Mild-weiches, frisch bananiges Bier. Süffig, lecker.

5.4

Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Hell hefiger Antrunk mit deutlicher Herbe. Dunkler im Mittelteil, sowohl die Herbe als auch die Malzigkeit. Süffig, wenig intensiv. 11/8/8/8/9/8

6.6

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Bottle: Deep golden, hazy, big and very slowly collapsing white creamy head, moderate yeasty-wheaty and bready nose; medium-bodied and soft, moderate sweet-sourish flavour with a delicate bitterness; slightly sweet fruity and hoppy finish. Unusual, but very pleasant Weizen…

5.5

Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Bottle. Cloudy orange, big off-white head. Light spicy and salty aroma. Dry body, wheat, a bit salt, clove, subdued fruity notes. Medium body, bellow mouthfeel. Dry salt/clay/spice aftertaste.

6.8

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottled. Aroma of lime with hints of banana and vegetable. Cloudy, yellow color, white head, fair lace.

7

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7

Thanks to quack-duck for that one. Bottle looks good, beer in the glass zippy, huge head. Starts fine yeasty-malty, not too dry. Fruity like lemon, some mild-sourish notes. Finish well balanced, quite drinkable. Good!

6.9

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Bottle, many thanks to Quack-Duck. Hazy golden color with huge long lasting white head. Aroma of banana, wheat, earthy hints. Taste, wheat, malt, yeast and banana. Bittersweet finish. Easy drinkable beer.