Dunkel
Hausbrauerei Schober in Zirndorf, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Dunkel / Tmavý Regular|
Score
5.98
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6.8/10
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Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
"Schober Dunkel", Flasche aus der Bierothek Fürth, 22.10.2025. - Schwarzbraun, fast schaumlos. - In der Nase eher röstmalziges als dunkles Malz, Vollkornbrot, Anklänge an Karamel, Waldboden und faules Obst. - Antrunk tief dunkelmalzig mit feinen röstmalzigen Zügen, zart säuerliches Vollkornbrot, sehr verhaltene Restsüße; stimmig abgerundet mit mild-aromatischer herbaler und leise zitrusfruchtiger Hopfung. Wenig rezent. Im Abgang fein röstmalzbitter und dezent hopfenherb. - Eigenwilliges, zum Schwarzbier tendierendes Dunkles mit feiner Hopfung, etwas rustikal aber insgesamt sehr ansprechend.
Tried
from Bottle
from
Die Bierothek Fürth
on 22 Oct 2025
at 19:39
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
50cl swing-top bottle. Malty neutral beginning. Malty and easy to drink, not much depth or bitterness, Mild and watery grainy ending.
Tried
from Bottle
on 18 Nov 2019
at 21:53
5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
50cl bottle. A clear orange brown beer with a off white head. Aroma of mild caramelized malt, nuts, grainy malt. Taste of mild caramelized malt, nuts, dry bitter hops, watery mouthfeel.
Tried
from Bottle
on 07 Sep 2019
at 15:42
4.4/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 4
Texture 4
Overall 4.5
Wässriger, dunkel malziger Beginn. Wenig Getreide, hohe Süffigkeit, schnell abnehmend. Langweilig. 8/7/8/7/5/7
Tried
on 07 Sep 2019
at 15:28