Pax Bräu Rhöner Pale Ale

Rhöner Pale Ale

 

Pax Bräu in Oberelsbach, Bavaria, Germany 🇩🇪

  Pale Ale - American Style / APA Regular
Score
6.53
ABV: 5.2% IBU: 50 Ticks: 11
Sobald man das Glas mit diesem intensiv-goldgelben Ale ansetzt und den ersten zarten Hauch wahrnimmt, entstehen vor dem inneren Auge Bilder von tropischen Früchten, wie z. B. Grapefruit, Mango und Ananas. Um diese Aromen ins Bier zu überführen, kommen unter anderem die amerikanischen Hopfensorten Cascade, Centennial und Amarillo zum Einsatz. Diese werden während der Reifung im Lagertank zugesetzt (auch „Dryhopping“ genannt). Diese Produktionstechnik fand ursprünglich auch Anwendung in den europäischen Brauereien bis sie in Vergessenheit geriet. Dank der Kreativität der amerikanischen Craft Beer- Bewegung erlebte diese Technik in den 70er-Jahren eine Renaissance in den USA und fand so auch wieder den Weg zurück zu uns. Dieses Ale ist ein weiterer Beweis dafür, dass auch stark gehopfte Biere eine hohe Trinkbarkeit haben können. Nichts desto trotz kommt bei diesem Bier die Malznote nicht zu kurz: Sie lässt das Rhöner Pale Ale harmonisch im Abgang ausklingen.
 

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6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Deep golden color and a White head. Nose is fruity, decent hoppy. Taste Is hoppy, bitter, slightly fruity. Rather bitter Finish

Tried on 08 Sep 2024 at 10:10


7
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Bottle. Clear dark gold sporting a massive white head. Aroma of forest honey, herbs, citrus fruits and hints of strawberries plus tropical fruits. Taste of malts, forest honey, herbs, fruits of the forest, a little bit of grapefruits and passion fruits. Surprisingly strong bitterness. Low to medium carbonation. Neat.

Tried from Bottle on 11 Aug 2024 at 13:00


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Flasche 1,0l: Kräftiges Gold, Bernstein, glasklar, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; sehr frische + sehr fruchtige Nase, malzig-fruchtige Süße, frische Hopfenaromen, Zitrusnoten, exotische Früchte, Mango, Maracuja, Grapefruit, Malz, Getreide, leichte Hefearomen, fruchtig-würzige Bitterkeit; sehr fruchtiger + leicht würziger Körper, dezente Süße, kräftige würzige Hopfenaromen, trockene Zitrusnoten, Grapefruit, etwas Grapefruitzest, Malz, Getreide, cremig, moderate Kohlensäure, dezente Hefearomen; fruchtig-würziger Nachgang

Tried on 29 Dec 2021 at 21:40


6

Tried on 11 Nov 2021 at 17:49


6.6
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 5.5

Shared with Koelschtrinker & Beerhunter111. Smooth mild beginning. Easy to drink, grainy with a slightly sticky floral back. Intense sticky with grainy parts. Nice.

Tried on 08 Oct 2019 at 19:08


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

100cl bottle. A clear deep golden beer with a white head. Aroma of resinous bitter hops, apricot. Taste of resinous bitter hops, apricot, grains, spruce.

Tried from Bottle on 07 Sep 2019 at 14:00


4.5
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 4

Dumpfer, herb hopfiger Beginn, hellmalzig, dann kräutrig. Moderate Herbe, trockener, kaum hopfiger Abgang. Meh. 9/8/7/7/9/7

Tried on 07 Sep 2019 at 13:59


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Bottle purchased directly from brewery website and consumed at home Attenkirchen, Sunday 11th August 2019 whilst cooking Slow Roast Lamb Shoulder with Fennel and Garlic, listening to Aldous Harding (new album) Pours amber with a large clean white head. Good fruity AOA, straight away this strays into the tropical territory. Nice bitterness, crisp and fresh but malt base evident. Floral nose, touch of pine resin shows now, very good.

Tried from Bottle on 14 Aug 2019 at 01:22


8.2
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 9

Flasche (1 l) aus dem Brauereiverkauf. - Kupferfarben, trüb, sahniger Schaum. - In der Nase reiche tropische Frucht (Mango, Grapefruit), Tabak, leichter grasiger Hopfen. - Antrunk intensiv hopfenaromatisch mit „exotischen“ Hopfenaromen (das Etikett nennt u.a. Cascade, Motueka und Riwaka). Angenehmes, unaufdringliches erdiges Malz. Mild rezent, schön samtiges Mundgefühl. Im Abgang zeigt der Hopfen seine bittere Wucht, ohne dabei auf köstliche fruchtig-grasige Aromen zu verzichten. - Ein Blumenstrauß intensiver Hopfenaromen, wuchtig und dabei perfekt ausgewogen und süffig. Außerordentlich.

Tried on 25 Aug 2014 at 13:00


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

1000ml bottle, thanks Timo A.

Pours hazy orange with a smooth white head. Aroma of grassy hops, fruits, mild malty notes, yeast and earthiness. Taste is malty, sweetish and grassy with some stuffy yeasty notes, mild ashy and leathery notes. Finish is sweet, mildly ashy and stuffy. A bit weird.

Tried from Bottle on 19 Jul 2014 at 02:56