La Bionda alla Canapa è una birra artigianale, di color chiaro e dorato, in stile Lager.
Viene imbottigliata e/o infustata senza l’aggiunta di gas oltre a quello naturale di fermentazione e non vi è aggiunta di conservanti
La sua gradazione alcolica non troppo elevata e il suo retrogusto leggermente erbaceo e delicato, la rendono un’ottima birra da bere in ogni momento della giornata; dissetante e leggera può essere comunque abbinata a piatti quali, ad esempio, pesce ( rombi, coda di rospo etc… ) o formaggi freschi, sino ad essere un’ottima compagna di cioccolata fondente o crostate.
A questo punto lasciamo a Voi la scelta degli abbinamenti.