Bottle 0.75l (23.10.2017). Dark brown, clear beer with beige head and nice lacing. Aromat is a bit roasty and chocolate directly after opening the bottle. Next notes of bread and cereal characteristic for bock are on the first plan. Semisweet in taste with notes of bread, cereal, a bit chocolate and roasty in the background. Small alcohol is perceptible and burns a bit in the throat but generally is quite nice. Beer is medium body, average of carbonation, malty but quite drinkable. Generally there is realy good bock with delicate accent of chocolate.

Malzig schokoladiger Antrunk. Vollmundig, dunkel getreidig, mild würzig. Geringe Herbe, rund, weicher Nachhall. Okay. 10/10/11/11//11

Imported from my RateBeer account as Maisel & Friends Marc's Chocolate Bock (by Brauerei Gebr. Maisel Bayreuth):
Aroma: 7/10, Appearance: 4/5, Taste: 7/10, Palate: 4/5, Overall: 13/20, MyTotalScore: 3.5/5

8/II/16 - 75cl bottle @ home - BB: 21/XI/17 (2016-142) Thanks to Bene for sharing the bottle!

Clear purple brown beer, big creamy beige head, little stable, adhesive, leaving some lacing in the glass. Aroma: sweet malts, caramel, toast, soft roast. MF: ok carbon, medium body. Taste: sweet start, caramel, bit sourish, some chocolate. Aftertaste: sourish, lots of caramel, bitter, some banana, hoppy, alcohol, more banana, bit of chocolate, yeast.

75 cl. bottle @ home, bought @ Plus Culemborg. Hazy brown with a tan head. Roasted malts and chocolate in the aroma. Nice round mouthfeel with medium bitterness. Nice stout bock.

Flasche 0,75l: Schwarz, kräftige Trübung, kräftiger mittelporiger brauner Schaum; kräftige Süße in der Nase, dunkle Malzigkeit, fruchtige Aromen, Holundersaft, ungeröstete Kaffeebohnen, Röstaromen; kräftige Süße im Körper, sehr würzig, dunkle Malzigkeit, Röstaromen, sehr cremig, kräftige Kohlensäure, angenehme Bitterkeit; langer trocken-würziger Nachgang

Flasche (75 cl) von Getränke Ganick, Berlin. - Tief kastanienbraun, schwach trüb; dunkelbeigefarbener Schaum. - In der Nase milde Bitterschokolade, schwach säuerlicher Kaffee, Dunkelmalz und ganz milder Hopfen. - Antrunk schön füllig mit warmem Röstmalz und breiter, weicher Malzsüße (Rohrzucker). Mild rezent, kremiges Mundgefühl. Im weiteren Verlauf schöne Kaffeebittere, fein abgeschmeckt mit zarter fruchtiger Säure. Die Röstnoten sind prägnant aber nirgends herb und bleiben bis in den Abgang dominierend. Hopfen kommt nur schwach im Hintergrund vor, wird aber bei dieser prächtigen Malzigkeit auch kaum vermißt. Immerhin schwach holzige Herbe im Ausklang. Etwas zu milder Nachtrunk. Trotz 7,5 % überhaupt nicht fuselig. - Lecker dunkelmalzig-süßer und schön schokoladiger, mild röstiger Bock, dem man das Fehlen von kernigen Hopfenaromen nachsehen kann. Aber warum spricht das Etikett von „irischem Stout“? Das ist doch ein typischer deutscher Doppelbock.

Casi negra y opaca. Espuma ocre. Rico aroma tostado, con clara notas de chocolate. En boca presenta buen cuerpo y gas, y excelente sabor muy equilibrado. Creemosa. Claro chocolate predominante sobre todo al final del trago, llenando el paladar. Dulce y amarga a la vez. Y cierta acidez frutal contenida que redondea el conjunto. Algo licórica pero alcohol bien disimulado. Muy buena.

BOTTLE 75 CL. Almost black, beige head. Strong malty and chocolaty aroma (with some vomit notes at the very beginning), just a little alcohol spice. The taste is creamy and chocolaty, malts, molasses and some dried fruit too. Light and pleasant alcohol notes. The finish is malty with a light roasty and hoppy bitterness. Smooth and creamy, rich yet easy drinking body. A well crafted beer.