Birrificio La Superba Puro Sangue

Puro Sangue

 

Birrificio La Superba in Busalla (GE), Liguria, Italy 🇮🇹

  Bock - Dunkler Bock Regular
Score
5.75
ABV: 7.0% IBU: - Ticks: 5
Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


2.9
Appearance - 5 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 9

Bottiglia. Il naso viene catturato dall'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è rotondo. L'amaro è medio. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. Sul tetto della bocca si trovano sentori di caramello, miele, pane tostato, erbaceo e agrumi.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:42


6

Gschpässig wässrige Sache, erstaunlich wenig Geschmack für 7%

Tried from Bottle on 03 Oct 2024 at 17:54


4.8
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4

Bottle [gift from Inoven] @ home. Clear rusty orange color, medium to full sized fizzy white head. Smell and taste malts, a weird sort of light tart, slightly bitter. A bit weird, not very flavourful. Fizzy carbonation, low to average body. Meh, don’t like it.

Tried from Bottle on 22 Apr 2016 at 06:04


6.3
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Draft sample @ Fiera della Birra, Cesena ’14. Acajou/ambrée, col blanc-cassé léger. Arôme est malté caramel restant tout de même assez faiblard tout comme le houblon qui reste des plus noble avec qcq effluves citronnées. En bouche, malt et grains torréfié, caramel, note de pain avec un petit côté farineux rappelant la châtaigne et un fini fruité rouge. Pointe de levure et de grillé ponctué par un fini amer fruité noble, citronné. Moyenne, et à l’opposé des bières plus spéciales telles la Regina et Genova.

Tried from Draft on 22 Oct 2014 at 09:53


5.9
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 4.5

28th October 2011
Bottle in Genoa, purchased from an Enoteca on the seafront parade. Noted as ’Ambrata Doppio Malto’. Slightly hazy amber beer. Big bubbly pale tan head. Light palate, a little crispy and a little dry. Somewhat aged tasting malt, sourish toffee. Again the slight sourness with this brewer! Light pine hops and dried fruits. Dry finish. Okay but would not be wanting loads.

Tried from Bottle on 31 Dec 2011 at 05:33