Schmidts Lager
Brygghus 19 in Karlshamn, Blekinge, Sweden 🇸🇪
Lager - Dortmunder Regular|
Score
5.75
|
|
1 mars 2013 så hade vi invigning av bryggeriet. Med pompa och ståt så klipptes bandet av Blekinges landshövding Berit Andnor-Bylund. När väl minglet sen kom igång så kom en av de inbjudna gästerna fram till oss och berättade en historia. Den gick ungefär så här.
”-Grabbar, när ni ska släppa en lageröl så har jag det perfekta namnet. Det var nämligen som så att någongång på 1990-talet så var det en engelsman på besök i staden.
Ja han var någon form av handelsresande och jobbade med eller för AAK (notis: Aarhus Karlshamn – industri som jobbar med vegetabiliska oljor)
-Han bodde på hotellet på andra sidan vattnet och en kväll när han var ute och promenerade så såg han en skylt till Schmidts lager. Ja ni vet, en skylt då mot där Schmidt och Co (brädgården) hade en lagerbyggnad där lastbilarna kunde lasta av inkommande gods.
-Nåväl…Engelsmanen, han läste ”Schmidts lager” och var helt övertygad om att det var namnet på ett lokalt bryggeri, så när han sen passerade Ölhallen så gick han in och försökte beställa ”A pint of Schmidts lager, please.”.
Personalen tittade först oförstående på honom, men sen när han berättade så förstod de att det var en skylt till en lagerlokal och inte till en lokal lager som han hade sett.
-Så naturligtvis måste ni döpa er lageröl till Schmidts Lager.”
Vi gillade historien och resten är numer historia. Naturligtvis så döpte vi en lager i stilen Dortmunder Export till just Schmidts lager.
Schmdts lager bjuder på en bra maltig bas som ger en fyllig munkänsla. Vi använder här klassiska tyska humlesorter som vi balanserar väl. Humlen ska inte ta övertonen i denna öl.
”-Grabbar, när ni ska släppa en lageröl så har jag det perfekta namnet. Det var nämligen som så att någongång på 1990-talet så var det en engelsman på besök i staden.
Ja han var någon form av handelsresande och jobbade med eller för AAK (notis: Aarhus Karlshamn – industri som jobbar med vegetabiliska oljor)
-Han bodde på hotellet på andra sidan vattnet och en kväll när han var ute och promenerade så såg han en skylt till Schmidts lager. Ja ni vet, en skylt då mot där Schmidt och Co (brädgården) hade en lagerbyggnad där lastbilarna kunde lasta av inkommande gods.
-Nåväl…Engelsmanen, han läste ”Schmidts lager” och var helt övertygad om att det var namnet på ett lokalt bryggeri, så när han sen passerade Ölhallen så gick han in och försökte beställa ”A pint of Schmidts lager, please.”.
Personalen tittade först oförstående på honom, men sen när han berättade så förstod de att det var en skylt till en lagerlokal och inte till en lokal lager som han hade sett.
-Så naturligtvis måste ni döpa er lageröl till Schmidts Lager.”
Vi gillade historien och resten är numer historia. Naturligtvis så döpte vi en lager i stilen Dortmunder Export till just Schmidts lager.
Schmdts lager bjuder på en bra maltig bas som ger en fyllig munkänsla. Vi använder här klassiska tyska humlesorter som vi balanserar väl. Humlen ska inte ta övertonen i denna öl.
Sign up to add a tick or review
6/10
Tried
on 23 Jun 2022
at 20:40
5.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 4
Texture 4
Overall 5
Bottle at Fridolf. Clear golden body, white head. Dry, grainy, malty aroma. Lean, soft, grainy and cheesy taste,.flat. Noot great.
Tried
from Bottle
on 23 Jun 2022
at 18:40
6.5/10
Tried
on 07 Sep 2021
at 15:48
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
(Draught at Stockholm Beer & Whisky Festival, 28 Sep 2019) Golden colour with frothy, white head. Malty nose with grain, toffee, peaches and toast. Malty taste with notes of bread, peaches, toast and a mild grassy bitterness. Medium body, with a touch of sweetness. Tasty and well balanced. Quite enjoyable.
Tried
on 22 Mar 2020
at 16:23
5.5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Clear golden color with a fine white head. Ok lacing. Looks ok. Decent intensity in the aroma. Medium body and an average carbonation level. Ok balance between sweetness and bitterness. Caramel malty, mild fruity, herbal and grainy flavor. Decent lager.
[Bottle from Gundersen]
[Bottle from Gundersen]
Tried
from Bottle
on 06 Apr 2017
at 14:46
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottled. An amber beer with a beige head. The aroma has notes of straw and malt. The flavor is sweet with notes of straw, malt, and caramel, leading to a bitter finish.
Tried
from Bottle
on 21 Nov 2015
at 11:29
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 4
Overall 6.5
Bottle. Pours amber. Aroma of malt and a hint of acidity. Malty taste with some modern hops and a hint of something unwanted.
Tried
from Bottle
on 25 Jul 2015
at 12:39
6/10
Tried
on 09 Jul 2015
at 03:25
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
33 cl bottle. Pours clear and golden orange with a small white head. Aroma is mild herbal, grassy and grainy. Bitter, grassy and light grainy. Bitter and grasdy finish.
Tried
from Bottle
on 14 Mar 2015
at 07:09
4.5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 3
Texture 6
Overall 4
How: Bottle.
Where: Systembolaget.
Appearance: Golden colour with an off-white head.
Aroma: Fruit, butter.
Body: Medium body and carbonation.
Flavour: Some fruit, a bit of citrus, loads of butter.
Where: Systembolaget.
Appearance: Golden colour with an off-white head.
Aroma: Fruit, butter.
Body: Medium body and carbonation.
Flavour: Some fruit, a bit of citrus, loads of butter.
Tried
from Bottle
on 08 Oct 2014
at 22:27