Culta
Ribella in Patrimonio, Corse, France 🇫🇷
IPA - Session Regular|
Score
6.12
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L’IPA c’est tendance mais la nôtre est carrément Culta ! Biere très houblonnée au nez vivifiant qui vous plongera au cœur des montagnes de la Corse profonde, dans ces endroits reculés où pousse la nepita, une menthe endémique à la puissance sauvage. Incorporée grâce à la technique du dry hopping pour préserver l’essence de cette plante si particulière, l’effet est brut, mentholé, saisissant. De la fraîcheur en bouteille.
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beerhunter111 (50581) reviewed Culta from Ribella 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
33cl bottle. A clear amber beer with a beige head. Aroma of herbs, caramel and resinous hops. Taste of herbal caramelized malt, resins, pine. Long bitter finish.
ippopotamo36 (4383) reviewed Culta from Ribella 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4.5
0.33 bottle thanks Daniele. Amber pour (blonde?), tick off white cap. Nose: caramel led. Mouth: caramel, heavy mouthfeel, unpleasant bitterness.
wizzzzz (1798) reviewed Culta from Ribella 5 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 6 | Overall - 8
Bière bouteille trouvée au U de Bastia. Robe ambrée, col beige. Arôme au bouquet herbal, mentholé, envoûtant. Bouche sur le fruité et je retrouve cette saveur originale et prononcée déjà reconnue au nez. Je suppose que c'est la nepita, ou marjolaine sauvage, très utilisée en Corse. Originale et bonne, incomparable ! (M)
Sebletitje (15877) reviewed Culta from Ribella 6 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bouteille 75cl au Niamey craft beer tasting, merci Michel. Version Bio, BB 01/01/2023, col#2. Ambrée, col beige. Arôme au bouquet assez malté grains biscuité avec note fine de grillé, houblonné noble - fruité - terreux. Palais reste assez axé sur les malts - biscuité, caramel avec un houblonné plaisant noble mais qui vire sur des notes un peu terreuse voire de feuilles de tabac ainsi qu'un fruité modéré citronné. Levure revient sur la fin et apporte, avec les malts, du corps à cette IPA - hybride sur des accents américains mais à la base franco-belge.