Goose Island Beer Company Honkers Ale

Honkers Ale

 

Goose Island Beer Company in Chicago, Illinois, United States 🇺🇸

  Bitter - Ordinary / Best Bitter Regular
Score
6.31
ABV: 4.3% IBU: 30 Ticks: 257
Inspired by visits to English country pubs, Honker’s Ale combines a fruity hop aroma with a rich malt middle to create a perfectly balanced beer. Immensely drinkable, Honker’s Ale is not only the beer you can trust but one you’ll look forward to time and again.
 

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6.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Cask at the brewhouse, Chicago, IL. Very malty aroma. Flat mahogany appearnce. Was somewhat of a shock to get a beer that wasn't cold. It actually is a very well done british bitter - as good as anything back home even ifyyou can sense that overmalting that foriegners do with oru bitters. But, honestly a good one. The cask is doing its magic clearly - not something you see stateside often.
Tried from Cask on 27 May 2022 at 20:36

5/10
Tried on 25 Feb 2021 at 11:08

6.8/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 8 Overall 6
09.12.2019 - 0.3l bottle from auchan in strasbourg. pours a slightly hazy pale amber with a medium dense head and a nice lacing. aroma of wood, honey, dry caramel, slight mango. flavour of wood, citrus, quite mild but easy drinkable.
Tried from Bottle on 09 Dec 2019 at 23:16

6/10
Fruity and malty
Tried on 25 Nov 2019 at 17:47

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bottle at Checkpoint Charlie 2019-10-25 AR: dried tropical fruity, bitter orange AP: hazy orange/amber, wee off white head F: : dried tropical fruity, bitter orange
Tried from Bottle on 25 Oct 2019 at 16:59

6.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Thuis uit een flesje. Amberkleur, roomwit schuim. Vlak aroma, wel een lekkere bitterheid in de smaak. Redelijk bier, goed doordrinkbaar.
Tried on 03 Oct 2019 at 15:41

7.5/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
Rasin and peacharoma with some dry hoppiness. Medium bodied, hoppy and very fruity flavor . Blackcurrant, peach, banana and orange. Long blackcurrant and hopbitter aftertaste.
Tried on 26 Aug 2019 at 12:08

7/10 Appearance 10 Aroma 6 Flavor 8 Texture 6 Overall 6
Même si elle profite d'un équilibre très correct, cet Honkers Ale vient remplir le stock des bières sans grand intérêt. Compliqué de se passionner. En verre, nous sommes sur un ambré légèrement voilé sans mousse. Le nez est sur le mile, l'orange avec une pointe de fruits rouges et d'épices. L'attaque est peu aromatique avec un caramel qui prédomine, légèrement poivré et avec une touche d'orange. Elle présente également une très légère acidité. La deuxième bouche s'enrichit et se complexifie quelque peu avec des arômes de biscuit, de caramel, de petites notes de fruits rouges et notamment de cassis et une petite pointe herbacée. L’arrière est sur une amertume simple, légèrement herbacée mais peu intéressante (IBU de 30). Le final, court est sur une fraîcheur houblonnée également. L'alcool à 4,3 % est trop limité. Heureusement la présence en bouche est acceptable. Pas mémorable.
Tried on 11 May 2019 at 16:00

7/10
Tried from Bottle on 02 May 2019 at 20:15

6.2/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Some hop and malt aroma. Medium off-white head, lightly hazy amber color. A bit sour, a few bitterness at the end. Light to medium body, dry.
Tried on 15 Feb 2019 at 10:47