Ortica
Birrificio Centokiodi in Bologna (BO), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
Spiced / Herbed / Vegetable / Honey - Herbal Regular|
Score
6.71
|
|
Sign up to add a tick or review
6.8
Sebletitje (15877) reviewed Ortica from Birrificio Centokiodi 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bouteille 33cl @ Il Pretesto, Bologna, BB 28/02/2015. Dorée, col blanc. Arôme offre un bouquet assez unique et cette impression de feuilles bouilles avec une présence de racine rappelant le gingembre et coriandre. Palais est légèrement amer, citron vert et une petite touche acidulée avec ce côté d’ortie fermentées. Fin épicée de coriandre, léger gingembre, différent et intéressante.
Tried
on 23 Oct 2014
at 14:15