Draft sample @ Fiera della Birra, Cesena ’14. Cuivrée, col fin blnac cassé. Arôme offre une pointe de levure qui masque un peu le tout, note quand même l’influence écossaise, un malté caramel, pas mal de pâle léger biscuité avec une petite rondeur de fruits noirs. Palais offre un beau profil de fruité noir, note malt cara et pâle avec une levure tenace, fruité rouge-noir avec une fin un peu aigrelette signe d’une possible infection? Ressent plus le côté d’une vieille brune que scottish ale.