Bouteille 33cl, BB 04/2017. Ambrée, col léger beige. Arôme offre un bouquet fleuri et épicé rappelant une note de coriandre, le tout restant assez noble dans l’usage des houblons. Possible pointe de cardamome avec un rétro de fruits fermentés et léger tanins. Palais est sec au profil grains malté typique belge. Petite touche fruitée rouge et une certaine onctuosité mielleuse. Malt basique carapils, voire pâle ici aussi belge dans l’influence avec un léger ressenti de la levure.