6.8

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

33cl @ 9ième fête de la bière namuroise. Chouette étiquette et beau jeu de mots sur une recette originale. Ambrée, col fin beige. Arôme offre un bouquet agréable de houblons, ces derniers restent dans un style noble. Note malt cara pils. Palais est assez sec avec un houblonnage à froid qui rajoute et fait ressortir les houblons d’une manière surprenante. Ces derniers oscillent entre fruité et fleuri. Pétillance est moyenne, note caramel avec une impression fruité noir. Petite aigreur en fin de bouche venant de la levure. Houblon offre un fruité entre citronné et pamplemousse.