La Carmelle Brune
Brasserie La Binchoise in Binche, Hainaut, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Blonde / Pale / Amber Special|
Score
6.82
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Bière brassée pour le compte de la Haute Chambre des Carméliens de Doische. Le produit rend hommage à l'ancien carmel situé dans le village de Matagne-la-Petite.
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7.3/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Bouteille 33cl @ 7ième édition bière Namuroise. Cuivrée, col épais beige. Arôme est fruité et très agréable rappelant la framboise, fruits rouges et baies. Herbacé et terreuse. Palais offre une bonne approche fruitée, tout comme l’arôme, je note ce mélange framboise et côté terreux laissant un profilé acerbe et picotement sur la langue le tout se complète avec un profile de levure belge et malt légèrement grillé pour un fini sec.
Tried
on 31 Jul 2011
at 06:35