Taiheke
Pomologik in Åkers Styckebruk, Stockholm, Sweden 🇸🇪
Cider - Hopped Regular|
Score
7.05
|
|
Namn: Taiheke
Årgång 2017
Ursprung: Äpplen: Dagtorp, Skåne Humle: NZ
Sorter: Äpple: Rubinola, Cox Orange, Aroma Humle: Taiheke
Vinifiering: Musten har jäst på ståltank och sedan torrhumlats
Alkoholhalt: 6%
Mousse: Medel
Karaktär: Torr cider med inslag av lime, guava och physalis. Hög syra och viss humlebeska.
Bra matchning till pizza och hamburgare. Klarar fetare maträtter med bravur.
Årgång 2017
Ursprung: Äpplen: Dagtorp, Skåne Humle: NZ
Sorter: Äpple: Rubinola, Cox Orange, Aroma Humle: Taiheke
Vinifiering: Musten har jäst på ståltank och sedan torrhumlats
Alkoholhalt: 6%
Mousse: Medel
Karaktär: Torr cider med inslag av lime, guava och physalis. Hög syra och viss humlebeska.
Bra matchning till pizza och hamburgare. Klarar fetare maträtter med bravur.
Sign up to add a tick or review
7.2
Svesse (15730) reviewed Taiheke from Pomologik 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
(Bottle) Golden colour with frothy, white head. Fruity, slightly hoppy nose with notes of citrus, lime, tropical fruit, sour apples and floral hops. Fruity, tart taste with citrus, lime, apples, earthy notes and a dry finish with a mild floral bitterness. Medium body, dry. Dry, tart and fresh, with a balanced hop character. Nice one.
Tried
from Bottle
on 24 Feb 2023
at 21:59
8
_angst_ (8410) ticked Taiheke from Pomologik 6 years ago
Love it!
Tried
from Bottle
on 30 Mar 2019
at 21:44