Trappistes Rochefort 6
(has 13 batches)
Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy - Rochefort in Rochefort, Namur, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Dark Regular|
Score
7.34
|
|
Bottle: Unfiltered This beer, the oldest of the three Rochefort Trappist beers, has the reddish colour of autumn leaves, a soft body and an earthy, herbal palate (a hint of Darjeeling tea), which develops into a deep fruitiness.
Sign up to add a tick or review
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle at home on 8th January 2018, received as a festive gift. Pours a rich copper with yellow-white foam. Pungent earthy malt aroma. A nutty, herby blend in-mouth with soft fruits. A tangy fruitiness dominates the finish. Full-bodied with an engaging texture.
Tried
from Bottle
on 07 Jan 2018
at 18:49
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Gekregen van de zoon van mijn zus op 29-07-2017. En geproefd op 30-12-2017. Rochefort 6 is een wat wazig donker-amberkleurig biertje dat bij het uitschenken een normale hoeveelheid gebroken wit schuim produceert in de vorm van een gelijkmatige laag. Het blijft sterk aan het glas hangen en er is veel CO2 pareling te merken met veel fijne belletjes. Na een tijdje is het schuim ingezakt tot een heel fijn laagje. Het aroma van Rochefort 6 is zoetig met honing, karamel en zelfs nougat, fruitig met peer, rozijn en gedroogde vijg, er is ook een hint van licht gebrande mout. De smaak is zoet met nog wat karamel, rozijnen en vijgen en ook nog wat licht gebrande mout. In de mond geeft Rochefort 6 een vol boddy gevoel met een olieachtige textuur en een normale CO2 prikkeling, een harmonieus biertje. De nasmaak vloeit lang uit, is zeer licht plakkerig, bitterig, zoetig en lichtjes droog, er komt ook een kleine calvados alcohol toest op de proppen. Het biertje mag er zijn maar is niet wereldschokkend. Voor foto's moet je gaan naar: beersfrombelgium.eu/nl/Rochefort_6-b-25.html
Tried
from Bottle
on 30 Dec 2017
at 17:16
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
The last of the three Rochefort beers for me to try but the first to have in my Trappistes Rochefort glass. The 11.2 oz. bottle came from a Ft. Worth area HEB. Going into the trappist glass it delivers a light amber body topped by an healthy egg-brown head. Taking a sniff of it I find yellow raisin, yeast and and a ribbon candy sweetness. A taste gives me an Orval-Duvel feedback, grain, yeast, apricot with some spice/herb in the background. Nice but well behind the 10 and the 8 in my preference.
Tried
from Bottle
on 30 Nov 2017
at 20:02
8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Clear deep amber colour, small but persistant beige head, fair lacing. Aroma roasted malts, dark fruits, caramel, some yeast. Taste medium sweet and light bitter, malty, dark fruits, candy sugar, light caramel, spicy notes. Medium body, creamy texture, average carbonation, very good, smooth, tasty and easy to drink.
Tried
from Bottle
on 01 Oct 2017
at 15:51
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
bottiglia 33 cl, bel cappello di schiuma molto persistente, color arancio velato, al naso malto luppolo lievito fragola, in bocca è fruttata e zucchero di canna, carbonatazione moderata, corpo rotondo abbastanza oleosa, l'alcool è ben bilanciato quasi nascosto, dolce con leggero amaro. Sarà la mia bottiglia ma rispetto la madia delle recensioni mi sembra una birra molto sotto tono. Riproverò 30.09.17
Tried
from Can
on 30 Sep 2017
at 12:51
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle 0.33l. Lightly cloudy, pale amber colored. AROMA- apple, pear, candies, pleasant alcohol. FLAVOR- slightly sweet, light alcohol presence, pear, berries, rowanberries, a bit spicy, candies, caramel. Fuller bodied.
Average one.
Average one.
Tried
from Bottle
on 28 Sep 2017
at 13:58