Die Farbe gibt sich tief dunkelbraun bis fast schwarz mit leicht orangeroten Reflexen. Die mittel- bis feinporige, leicht bräunliche Schaumkrone zeigt sich sehr stabil und auch sehr gut haltbar. In der Nase ganz typisch süßlich, röstig, herb mit einem leichten holzigen und dezent fruchtigen Touch - der Bogen spannt sich von dunkler Brotrinde bis Kaffee. Der Antrunk kommt spritzig frisch und bring schon schöne röstige Aromen mit. Im Mittelteil kommen die Röstmalzaromen sehr schön zur Geltung. Man vernimmt Noten von sehr dunklem Karamell, dunkler Brotrinde und bereits leichte Anklänge von Mokka. Einer ganz dezenten Süße steht eine eher dominante röstige Herbe gegenüber - aber das ist genau das was man erwartet! Ein etwas trockener Hopfenton schwingt im Hintergrund mit und macht den durchaus guten und auch akkurat vollmundigen Körper komplett. Apropos komplett... es fehlt diesem Bier an nichts. Es ist absolut rund und wirkt sehr harmonisch. Das trägt wohl auch zur überaus guten Süffigkeit bei. Im Abgang kommen kurz die süßlicheren, fast schokoladig wirkenden Komponenten auf. Danach stellen sich die bereits bekannten süß-herben röstigen Aromen ein.

Schwarzbraun ist die Haselnuss, schwarzbraun ist auch die Farbe dieses Biers. Leicht bräunlicher Schaum. Man riecht viel Eisen (könnte aber auch Blut sein). Beim Trinken taucht das nur in Nuancen auf. Hier ist röstiges Dunkelmalz bestimmend. Nicht zu bitter, nur leichte Kaffeenoten. Die Süße kommt nicht zu kurz und ist im Mediumbereich angesiedelt. Ganz leichte Noten von Traubensaft. Nach 2 - 3 Schlucken fällt einem die eher geringe Stärke von 4,8 % Alk. auf. Dadurch aber recht süffig. Beim Trinken ist eine gewisse Samtigkeit erkennbar, die gerne deutlich prägnanter sein könnte. Begeisterungsstürme löst „das beliebteste Schwarzbier Deutschlands“ nicht bei mir aus - aber einen Fehlkauf muss man ganz klar hier auch nicht befürchten. Ist schon ganz brauchbar.

Bottle from Systembolaget. Deepy malty choco aroma. Dark look with nice persistent thin foam. Heavy on the cola flavour. It's pretty decent but nothing wow.

A bit smokey.big foam,but low carbonation.malty.a bit watery,but quite good schwarzbier.