Millésime
Brasserie de la Lienne in Lierneux, Liège, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Quadrupel / Dark Strong Special|
Score
6.85
|
|
La bière Millésime, primée au Concours de Bières de la Province de Liège, est une brune à 8,5% infusée aux coques de fèves de cacao.
Ltd to 3000 bottles.
Ltd to 3000 bottles.
Sign up to add a tick or review
7.1
Sebletitje (15913) reviewed Millésime from Brasserie de la Lienne 6 years ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Bouteille 33cl de Malt Attacks, BB 06/2020.
Couleur cuivre, col beige. Très trouble sur la fin avec pas mal de sédiments de levure.
Arôme plaisant sur les malts - rétro un peu biologique rappelant le miel. Fruité noir en rétro, finement chocolaté. Esters de levure sur le rétro - très belge.
Palais est de suite axé sur un côté belge au niveau des malts - dont un côté caramel, grillé léger, crystal, fruité noir - date, pruneau et cerise.
Amertume fine noble, cela semble rehaussé par une amertume de fève de cacao.
Tried
from Bottle
on 01 Mar 2020
at 13:36