Brouwerij De Brabandere Bavik Ezel Wit

Bavik Ezel Wit

 

Brouwerij De Brabandere in Bavikhove, West Flanders, Belgium 🇧🇪

  Witbier Regular
Score
5.72
ABV: 6.5% IBU: - Ticks: 41
Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.6/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Gekocht in de Prik en Tik te Arendonk op 27/03/2015. En thuis geproefd op 23-5 2015. Ezel witbier heeft toch wel een blond tot oranje uitzicht en is wat wazig, het ruikt zoetig, naar mout, karamel en honing. Het gebroken wit schuim is gelijkmatig gevormd in een normale hoeveelheid en zakt daarna ineen. Je kan veel pareling zien. De smaak is tamelijk zoet en wat droog, in de mond is Ezel witbier evenwel wat platjes en rond volmondig. De nasmaak is licht bitter en duurt kort met een zeer lichte nabitterheid. Toch niet al te slecht wegens de zoete geur en smaak en wegens het bijna afwezig zijn van bitterheid in de nasmaak. Dit is voor mij geen witbier maar toch een lekker biertje. Wat foto’s en info kan je vinden bij: http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Ezel_Wit-b-1113.html
Tried from Bottle at Prik & Tik Arendonk (GM Dranken) on 25 Nov 2020 at 18:59

5/10
Tried on 31 Dec 2019 at 14:15

6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 4 Overall 6
Grape juice aroma, milk and honey. Yeasty flavor, milky with grape juice and a hint of banana.
Tried on 26 Aug 2019 at 12:07

6.6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 6.5
330ml bottle from Beers of Europe. Pours clear golden with a thin white persistent head. Aromas of light spice, light yeast. Taste is light sweet malt, bread, spice. Clean finish.
Tried from Bottle on 29 Jan 2016 at 11:31

5.1/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 6 Texture 4 Overall 5.5
Ligeramente anaranjada y turbia con poca espuma. Aroma algo dulce y citrico. Carbonatacion media, no mucho cuerpo ni destaca por nada en especial, algo plana, aunque definitivamente entra bien.
Tried on 10 Jun 2015 at 15:34

4.8/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 5 Texture 4 Overall 5
Trübes orange goldenes Bier mit einer geringen weißen schaumkrone. Geruch süß, oxidiert, leicht hefig. Geschmack süß, alkoholisch, oxidiert, reife Früchte,trocken.
Tried on 29 May 2015 at 13:37

5.5/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
Oxidiert kräutriger Antrunk, herb, etwas malzig. Quasi nicht hefig, passend milder Alkohol. Süffig, gut trinkbar. 8/9/8/9/8/9
Tried on 29 May 2015 at 13:32

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 5.5
Lichtbruin troebel bier zonder schuim. Smaak is licht zoet en lichtbitter met een kruidige smaak. Vreemd om dit een witbier te noemen. Etiket is inmiddels gewijzigd.
Tried on 28 Nov 2014 at 11:43

6.5/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 6
One of the commissioned ’donkey beers’, this one by Bavik (now De Brabandere), which had already produced forerunners of it in past years. Cream white, dense moussy, regularly structured foam, ochre blonde colour with peachy hue, hazy. Malty, quite full aroma with only faint wheat sourishness and equally subtle coriander, impressions of straw, pineapple, honey and sulphur. Smooth in the mouth, malt sweet, honeyish with slight wheatiness in the onset and light spiciness, finishing rather sweet and in that sense not as refreshing as a witbier should be. In all: nothing too bad, but not really true to the style. Also tasted under its former alias I(n) A(more).
Tried on 15 Aug 2014 at 08:07

5/10 Appearance 4 Aroma 6 Flavor 5 Texture 4 Overall 5
Bottle. Hazy yellow colour, white foam. Malty aroma with notes of citrus and coriander. Light sour hints. Watery. Not really special.
Tried from Bottle on 30 Jul 2014 at 03:08