Les Piliers du Sud (La Gorge Fraîche) La Gorge Fraîche La Cuvée des Fadas

La Gorge Fraîche La Cuvée des Fadas

 

Les Piliers du Sud (La Gorge Fraîche) in Béziers, Occitanie, France 🇫🇷

Brewed at/by: Brasserie Artisanale Ratz
  Belgian Style - Blonde / Pale / Amber Regular
Score
6.25
ABV: 4.5% IBU: - Ticks: 1
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4.9/10 Appearance 5 Aroma 4.5 Flavor 5 Texture 4 Overall 5.5
Bouteille 33cl, merci Fred. BB 12/2020.
Dorée-pâle, col fin blanc.
Arôme au bouquet malté toasté-finement grillé, rétro houblonné modeste noble ajoutant un léger côté citronné.
Palais est malté, grillé rappelant le pain, malt pâle pils cara, amertume reste noble et sans grand apport de caractère. Le tout a cet effet de carton.
OK, ça joue bcp sur l'image, mais le résultat est banale par rapport à ce que la scène française craft propose.
Tried from Bottle on 10 Feb 2020 at 22:31