Matera Brasseurs Tam-Tam

Tam-Tam

 

Matera Brasseurs in Montreal, Quebec, Canada 🇨🇦

  IPA - Session Regular
Score
7.08
ABV: 4.8% IBU: 40 Ticks: 5
Notre IPA « easy-going » est le résultat de nombreuses années de développement afin de parvenir à une bière « de soif » digeste et sèche, tout en demeurant bien texturée en bouche et explosive aromatiquement. Son amertume est bien dosée et ajoute à la buvabilité du produit !
Agrumes et Piney.
 

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8.4
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Une merveille cette petite bière ;-) Elle est si bien faite que certaines IPA pourraient mal paraître en face à face. Elle a du corps, rien de comparable aux habituelles concoctions aqueuses du même style. J'ai vraiment aimé.

Tried from Can on 23 Feb 2020 at 21:35


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

A lightly hazed golden ipa with a thin lacing white head. In aroma, nice biscuit malt with resinous floral hops, grapefruit pulp, light mineral notes, pleasant. In mouth, a nice biscuit malt with loads of resinous floral hops, light bodied but nice bitterness. On tap at Festibière de Gatineau hiver 2018.

Tried from Draft on 04 Feb 2018 at 00:55


7.2
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Can: Poured a hazy amber color ale with a large foamy head with good retention and some lacing. Aroma of citrusy and light grapefruit hoppy floral notes. Taste is a good mix of citrusy and grapefruit floral notes light residual sugar notes and minimal bitterness. Body is full with good carbonation. Very well brewed with great drinkability but floral hoppy notes could have been more predominant.

Tried from Can on 17 Nov 2017 at 20:07


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Canette 355ml. Couleur orangée voilée, mousse beige. Arôme de pomélo, pelure de pomélo, houblon fruité, citron. Goût de pomélo, malt, amertume moyenne, un peu herbacé, un peu de diacétyle. Carbonatation moyenne-élevée, corps moyen.

Tried from Can on 17 Nov 2017 at 09:45


7.1
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Dégustée au printemps 2017 chez LA BROUE SHOP (De mes notes). .

Tried on 31 Aug 2017 at 11:25