Glass, 4-ounce, draught, Festibière de Gatineau, savoured on June 2 2018; eye: orangey, semi-hazy, thin sheet of tan head, light lacing; nose: orange, light tropical fruits, slight fusel, light alcohol; mouth: orange, light tropical fruits, slight fusel, light alcohol, light alcohol warmth, finale in tropical fruits with light presence of alcohol, medium-full body, lightly below-average carbonation, mildly bitter, lightly sweet, lightly fleshy texture; overall: fine

FRANÇAIS
Verre, 4 onces, en fût, Festibière de Gatineau, savouré le 2 juin 2018; œil: orangée, semi-voilée, mince couverture de mousse fauve, légère dentelle; nez : orange, léger fruits tropicaux, très léger fusel, léger alcool; bouche : orange, léger fruits tropicaux, très léger fusel, léger alcool, léger chaleur d'alcool, finale en fruits tropicaux avec légère présence d'alcool, corps moyen-corsé, carbonatation légèrement sous la moyenne, moyennement amère, légèrement sucrée, texture légèrement charnue; en résumé : bien

Dégustée le 2017-10-30. .

A bit too sweet for DIPA but still #drinklocal #quebec

A murky orange amber DIPA with a thin lacing white head. In aroma, nice fruity biscuit malt with resinous floral hops, grapefruit pulp, light tropical fruits, very nice. In mouth, a nice sweet fruity malt with citrusy floral hops, pink grapefruit, alcohol warmth, very nice. On tap at L’autre oeil.

Bouteille 500ml. Couleur brunâtre opaque, mousse beige pâle mousseuse. Arôme d’ananas, mangue, houblon résineux, malt, quelque chose de vieux (oxydation?). Goût d’ananas, malt, houblon résineux, amertume moyenne-élevée. Carbonatation moyenne-élevée, corps moyen-faible. Si ce n’était de la couleur atroce et de l’oxydation, cela aurait pu être bien bon.